Vous avez envie de déguster un sandwich qui allie gourmandise et légèreté ? Ce wrap minceur est la solution parfaite ! Facile à réaliser et savoureux, il vous promet un plaisir inégalé sans culpabilité. Idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients basiques pour réaliser cette délicieuse recette.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec la moutarde de dijon pour obtenir une sauce onctueuse. Ajoutez-y le thon préalablement égoutté et émietté, puis assaisonnez avec la coriandre séchée, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 2
Étalez une tortilla de blé complet sur une assiette. Déposez-y une portion de la préparation au thon au centre de la tortilla.
Étape 3
Repliez les côtés de la tortilla vers le centre, puis roulez-la délicatement pour former un wrap.
Étape 4
Répétez l’opération avec les autres tortillas.
Étape 5
Servez aussitôt ou enveloppez chaque wrap dans du film alimentaire pour une dégustation ultérieure.
Mon astuce de chef
Pour un petit extra de saveur, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron à votre mélange de thon. Cela apporte une touche de fraîcheur et réveille les saveurs de votre wrap.
Accords mets et boisson
Pour accompagner ce wrap, un verre de thé glacé non sucré ou une eau pétillante au citron sera idéal. Ces boissons rafraîchissantes se marient parfaitement avec la légèreté du wrap.
L’info en plus
Les wraps sont originaires des états-unis et se sont popularisés grâce à leur praticité et leur diversité. On peut les garnir de multiples façons pour varier les plaisirs tout en restant raisonnable sur les calories.
Comment présenter
Pour une belle présentation, disposez vos wraps coupés en deux en biais sur une grande assiette de service. Vous pouvez ajouter quelques feuilles de coriandre séchée en décoration. Pour une touche d’élégance, utilisez une assiette de présentation en bois et accompagnez de petites verrines de sauce yaourt.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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