Recettes minceur : délices à la fleur d'acacia

Recettes minceur : délices à la fleur d’acacia

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Noël

aujourd’hui, nous vous proposons une recette minceur : délices à la fleur d’acacia. un dessert léger et parfumé qui vous fera voyager grâce à ses arômes délicats.

15 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier.

Étape 2

Ajoutez le lait en poudre et l’huile de coco fondu, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étape 3

Incorporez délicatement les fleurs d’acacia à la pâte.

Étape 4

Versez le mélange dans des moules en silicone préalablement huilés.

Étape 5

Enfournez pendant 20 minutes à 180°C. Laissez refroidir avant de démouler.

Étape 6

Arrosez les délices de sirop d’agave avant de servir.

Mon astuce de chef

Pour un goût plus intense, laissez infuser les fleurs d’acacia dans un peu d’eau chaude avant de les incorporer à la pâte.

Une tisane parfumée

Une tisane aux fleurs d’acacia s’accordera parfaitement avec ces délices et renforcera le parfum floral du dessert.

L’info en plus

La fleur d’acacia est souvent utilisée en cuisine pour ajouter un arôme subtil et délicat à divers plats et desserts, tout en étant pauvre en calories.

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Comment servir

Présentez ces délices sur des assiettes blanches pour faire ressortir le contraste avec la couleur des fleurs. Utilisez des petites cuillères à dessert raffinées pour déguster.

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