Recettes Minceur : dégustez des Pommes de Terre Légères et Savoureuses

Recettes Minceur : dégustez des Pommes de Terre Légères et Savoureuses

4.9/5 - (10 votes)
Saint Valentin générique

Envie de savourer des pommes de terre sans culpabilité ? Voici une recette alliant légèreté et gourmandise, idéale pour toute la famille. En quelques étapes simples et rapides, vous pourrez préparer un plat délicieux et sain, même si vous débutez en cuisine.

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Lavez et égouttez les pommes de terre déshydratées pour enlever l’excès de fécule.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive en spray, le paprika fumé, l’ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

Étape 3

Transvasez les pommes de terre assaisonnées dans la friteuse à air préchauffée à 200°C. Faites cuire pendant 35 minutes, en vérifiant à mi-cuisson pour les remuer légèrement.

Étape 4

Servez chaud en accompagnement de viandes ou de poissons.

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus croustillante, laissez les pommes de terre déshydratées imbiber l’assaisonnement pendant une dizaine de minutes avant la cuisson.

Accords mets vins

Optez pour un vin blanc sec et rafraîchissant comme un Sauvignon blanc pour accompagner ce plat léger.

L’info en plus

Les pommes de terre déshydratées sont une alternative pratique aux pommes de terre fraîches, permettant un stockage longue durée et une préparation rapide.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Easy Fry & Grill XXL Friteuse sans huile + gril, Capacité 6,5 L, Jusqu’à 8 personnes, 8 programmes automatiques, Séparateur double cuisson, Application Moulinex, air fryer EZ801810
    AIR FRYER ET GRIL XXL 2-EN-1 : une friteuse sans huile 2-en-1 grande capacité, jusqu’à 8 personnes, pour préparer rapidement 2 recettes différentes en simultané grâce au séparateur Flexcook POLYVALENCE : grâce au séparateur amovible Flexcook de votre air fryer, passez d'une capacité XXL de 1,5 kg pour les gros ingrédients à une double cuisson de 0,75 kg x 2 pour des repas complets en une seule fois GAIN DE TEMPS : le mode synchronisation intelligent avec préréglages définis de votre air fryer promet des résultats de cuisson parfaits lors de préparations simultanées qui seront prêtes en même-temps CUISSON FIABLE : friteuse sans huile gril dotée de 8 programmes automatiques, frites, nuggets, poulet rôti, pizza, viande, poisson, légumes, desserts, pour des repas sains toujours parfaits REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets GRILL SANS FUMÉE : air fryer munie une grille en fonte d'aluminium, avec revêtement antiadhésif, pour des cuissons presque sans fumée DES ALIMENTS SAINS ET CROUSTILLANTS : une friteuse sans huile qui promet des résultats sains, dorés et croustillants avec peu ou pas d'huile ; 99 % de matière grasse ajoutée en moins ; 1 kg de frites fraîches cuites avec 15 ml d'huile APPLICATION GRATUITE : découvrez une grande variété de recettes sur l’application MyMoulinex
    89,99 €
    69,99 €
    -22%
  • Cecotec Friteuse Sans Huile Cecofry Fantastik 5500. AirFryer de 5,5 L,1500W, PerfectCook, 9 Modes de Cuisson, Tactile, Réglable 80-200ºC, Cuisson 60 min, Protection contre la Surchauffe.
    Friteuse diététique permettant de cuisiner avec une seule cuillère d'huile, offrant des résultats plus sains. Cuve d'une capacité de cuisson de 5,5 litres pour cuisiner de grandes quantités d'aliments. Puissance de 1500 W pour une cuisson plus rapide, tout en réduisant la consommation. Résultats exceptionnels dans toutes les recettes grâce à la technologie PerfectCook de la circulation de l'air chaud à l'intérieur et sa sortie par les trous arrière. Design moderne et compact avec un panneau de commande tactile multifonction pour contrôler le fonctionnement. 9 modes préconfigurés qui définissent le temps et la température nécessaires pour cuire différents types d'aliments. Dispose d'un thermostat pour réguler la température de 80°C à 200°C. Temps réglable de 0 à 60 minutes. Avec protection contre la surchauffe.
    41,90 €

Comment servir

Présentez ce plat dans un plat de présentation simple et rustique, en bois de type planche à découper, pour une touche d’authenticité.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • 5five - lot de 2 planches à découper bambou
    Dimensions = L. 35 x P. 25 x H. 2,5 cm | Petit modèle = L. 22 x P. 15 x H. 1,1cm | Grand modèle = L. 35 x P. 25 x H. 1,4cm | Poids = 1.054 kg | Matière de la structure: Bambou
    10,99 €
  • LARHN. Lot de 3 Planches à Découper en Bois de Bambou - Extra Épaisses 1,5 cm - 33x22 / 28x22 / 22x15 cm - Résistantes, Faciles à Nettoyer et Douces pour les Lames
    ✅ QUALITÉ SUPÉRIEURE - DES PLANCHES QUI NE BRISENT PAS. Grâce à une conception multicouche exclusive qui utilise le grain naturel du bambou dans différentes directions pour leur donner une résistance maximale ; ces planches robustes et durables de 1,5 cm d'épaisseur ne se plieront pas et ne se casseront pas comme des autres plus minces ou monocouches. LARHN est tellement convaincu de sa qualité qu'il offre une garantie à vie. ✅ 100% BAMBOU ET EMBALLAGE SANS PLASTIQUE. LARHN utilise uniquement du bambou 100% biologique provenant de sources durables certifiées. Chaque ensemble est emballé en toute sécurité dans un emballage 100% recyclable, idéal également pour les cadeaux. ✅ SÛR À UTILISER ET FACILE À RANGER. Une planche ferme est essentielle pour éviter des accidents lors de l'utilisation. Chaque ensemble comprend des pieds antidérapants en option qui peuvent être facilement installés. De plus, les planches sont faciles à accrocher grâce à leur trou rond. ✅ ELLES ÉVITENT LA CONTAMINATION CROISÉE DES ALIMENTS. Attribuez chacune de 3 tables à un type d'aliment pour éviter de les contaminer. Le nettoyage est facile grâce à la finition lisse et aux propriétés antibactériennes naturelles du bambou. ✅ POLYVALENT. Conçu pour découper de la viande, du poisson ou simplement pour couper des légumes; leur design en fait également une pièce de présentation parfaite à table.
    23,99 €
Retour en haut