Le thon en conserve est un allié précieux pour tous ceux qui souhaitent préparer un repas léger, délicieux et facile à réaliser. Aujourd’hui, je vous propose une recette minceur qui mettra en valeur cet ingrédient polyvalent avec quelques touches gourmandes. Vous allez adorer le goût et la simplicité de cette recette et elle se prépare en un rien de temps !
15 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Égouttez les boîtes de thon et de maïs. Placez-les ensemble dans un grand saladier.
Étape 2
Faites cuire le quinoa selon les instructions sur le sachet. Laissez-le refroidir avant de l’ajouter au mélange thon-maïs.
Étape 3
Ajoutez les graines de chia, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, et le poivre dans le saladier. Mélangez bien le tout à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 4
Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus frais, vous pouvez ajouter le jus d’un citron en utilisant un presse-agrumes pour extraire tout le jus sans pépins.
Accords mets et vins
Un vin blanc sec et léger comme un Muscadet se mariera parfaitement avec cette salade de thon.
L’info en plus
Le thon est riche en protéines et constitue une excellente source d’acides gras oméga-3, bons pour le cœur. Cette recette vous apporte un repas équilibré et savoureux !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Behome Presse agrumes électrique, petite contenance 700 ml, en plastique, mouvement bidirectionnel, avec double cône de pressage, carafe graduée, noirPRESSE AGRUMES ÉLECTRIQUE EN PLASTIQUE RÉSISTANT: JC700 est le presse-agrumes à toujours avoir dans sa cuisine pour les jus du matin ou pour un goûter riche en vitamine C. Un petit bijou qui facilite le pressage des oranges ou des citrons. 2 CONES: toutes les oranges n'ont pas la même taille, mais avec le JC700, vous n'aurez pas à les sélectionner car les cônes s'adaptent à tous les agrumes. DOUBLE ROTATION: fonctionnement dans le sens horaire et antihoraire pour vous garantir un pressage parfait et sans gaspillage de jus. CARAFE GRADUÉE AVEC POIGNÉE: versez facilement le jus directement depuis le pichet grâce à la poignée ergonomique. Et si vous en avez besoin pour une recette, vous pouvez régler la quantité à l'aide des chiffres indiqués sur la carafe en plastique ultra-résistant. FACILE À DÉMONTER ET À LAVER: d'un seul geste, vous pouvez détacher la carafe et la rincer très facilement, afin que le presse-agrumes soit immédiatement prêt à être réutilisé. Capacité 700 ml. Puissance 25 W.11,90 €
Comment servir
Servez la salade de thon dans de belles assiettes creuses pour donner du volume à la présentation. Utilisez une cuillère pour bien répartir les ingrédients. Pour une touche d’élégance supplémentaire, saupoudrez quelques graines de chia sur le dessus juste avant de servir.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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