Au cœur de votre espace culinaire, laissez-moi vous initier à un plaisir gustatif sain et délicieux. Notre recette du jour est une idée minceur au cumin, qui ravira vos papilles tout en vous aidant à garder la ligne. Ce plat exquis aux saveurs orientales est simple à réaliser, demandant peu d’ingrédients et d’ustensiles spécifiques.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Table des matières
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rincez les pois chiches sous l’eau froide et égouttez-les bien.
Étape 2
Le blender, aussi connu sous le nom de mixeur ou robot ménager, est un appareil électrique permettant de réduire en purée, mixer ou mélanger des aliments. Versez les pois chiches dans le bol du blender.
Étape 3
Ajoutez le cumin, l’ail en poudre et l’huile d’olive.
Étape 4
Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture homogène. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau pour faciliter le mixage.
Étape 5
Le dressage, qui est l’action de disposer harmonieusement les éléments d’un plat sur l’assiette ou dans le plat de service, entre en jeu. Répartissez la préparation dans 4 bols.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le cumin par du curry ou du paprika. N’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches pour encore plus de saveurs.
Un thé vert glacé à la menthe
La fraîcheur du thé vert glacé à la menthe sera parfaite pour équilibrer les saveurs épicées du cumin et apporter une touche rafraîchissante à votre repas.
L’info en plus
Cette recette orientale est non seulement délicieuse mais aussi très saine. Le cumin a des vertus digestives et anti-inflammatoires tandis que les pois chiches sont riches en protéines et fibres alimentaires.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation69,99 €59,99 €-14%
-
Moulinex Mix & Move Blender mixeur, 300W, Capacité utile 0,6 L, 2 bouteilles à emporter en Tritan, Compact, Ergonomique, Lames amovibles LM15FD10, MétalDES SMOOTHIES À EMPORTER N'IMPORTE OÙ : Mini blender pratique deux bouteilles à emporter d'une capacité de 0,6 L en Tritan de haute qualité, pour emmener vos boissons partout, que vous soyez seul ou accompagné RANGEMENT PEU ENCOMBRANT : Blender individuel au design compact et épuré pour un rangement sans effort, libérant de la place dans votre armoire, votre placard ou votre garde-manger et prenant moins de place sur les plans de travail FACILE À NETTOYER : Les lames amovibles se détachent en douceur et sans effort pour un nettoyage plus facile, idéal pour un usage fréquent MIXAGE LISSE : Mini blender doté d'une puissance de 300 W, pour des résultats lisses et crémeux en un rien de temps REPARABILITE 15 ANS : conçu pour être réparé dans le cadre de notre engagement à protéger l'environnement et à réduire les déchets. Mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 15 ans. 6200 réparateurs agréés mondiaux SIMPLE ET ERGONOMIQUE : La commande à un seul bouton permet de mixer en toute simplicité, avec un design ergonomique pour un accès facile et un mixage agréable jour après jour44,99 €36,99 €-18%
Une présentation élégante pour votre repas minceur
Servez ce plat dans un bol coloré pour en faire ressortir toute sa beauté. Parsemez-le de quelques feuilles de menthe fraîche et proposez à vos convives des cuillères au design oriental pour rester dans le thème.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
vancasso Série BONITA Lot de 6 Bols à Petit Déjeuner en Grès de 350 ml, Coupe à dessert - Passe au Lave-vaisselle et au Micro-ondes - Multicoloré【Ensemble de bols polyvalents 】: Nous vous présentons nos petits bols à céréales de 355 ml en six couleurs, un complément parfait à votre collection d'ustensiles de cuisine. Ces bols mesurent 12,7 cm de diamètre et 5,8 cm de hauteur. Que vous serviez un délicieux bol de soupe, une salade colorée ou un délicieux dessert à la crème glacée, ces bols sont assez polyvalents pour compléter toute création culinaire. 【Bols en céramique colorés】: Conçus avec une touche unique, ces bols présentent un charmant motif de cils marron autour du bord, ajoutant une touche d'élégance à votre expérience culinaire. La surface du bol est ornée d'un beau motif rayé circulaire, améliorant son attrait visuel. 【Matériau en grès fin】 : Fabriqué à partir de grès dense plus soigneusement sélectionné et mélangé, cuit deux fois à haute température pour le rendre solide et non poreux. Plus durable que les autres types de poterie et de faïence. Il peut également résister à la chaleur du micro-ondes. Le grès distribue et retient également la chaleur plus uniformément que les autres types de poterie. 【Cadeau parfait】 : Nos bols en céramique sont un cadeau parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'une pendaison de crémaillère, d'un mariage ou d'un anniversaire. Ils sont non seulement pratiques et fonctionnels, mais servent également de bel article de décoration qui ajoutera du caractère et du style à n'importe quelle cuisine ou salle à manger. 【Entretien après-vente phénoménal】Si l'article que vous avez reçu ne peut pas être à la hauteur de vos normes, n'hésitez pas à nous contacter. Et nous organiserons le remplacement pour vous assurer d'obtenir les porducts de haute qualité que vous avez payés. Nous sommes également heureux d'émettre un remboursement si c'est demandé, nous promettons que nous ne laisserons pas notre client subir de pertes.39,99 €37,99 €-5%
-
DOWAN Bols à Dessert en Porcelaine, 300ml Petits Bols à Soupe, Couleurs Vives, Bol à Céréale pour Petit Dejeuner, Riz, Soupe Miso, Crème Glacée, Dessert, Léger & Durable | Lot de 6, Noël Cadeau[PETITS BOLS AU DESIGN UNIQUE ET COLORÉ] - Êtes-vous toujours à la recherche d'ensembles de bols uniques pour votre famille? Les bols à céréales en porcelaine DOWAN sont le meilleur choix, ils sont tous de couleurs vives différentes, donc il n'y a pas un mélange de qui est le bol est qui est. Les motifs peints à la main à l'extérieur rendent les bols plus beaux et plus élégants, laissent un look élégant pour la table ou le comptoir. [CAPACITÉ PARFAITE POUR LE CONTRÔLE DE L'ALIMENTATION] - 10 onces est la taille parfaite pour un bon contrôle des portions (bonne largeur et profondeur), elles sont plus petites qu'un bol de céréales et sont idéales pour servir de la crème glacée ou d'autres desserts, fruits, salades, soupes, condiments , riz ou accompagnements. [SAUVEGARDEZ LA PLACE POUR VOUS] - Empilez bien sans tomber et aura un look adorablement coloré dans votre armoire. [LAVE-VAISSELLE SÛR ET FACILE À NETTOYER] - Lisses, faciles à nettoyer, vous pouvez les laver avec un nettoyant ou les mettre dans votre lave-vaisselle. [GARANTIE DE QUALITÉ ET DE SANTÉ DOWAN] - DOWAN insiste pour utiliser de la porcelaine sans plomb durable de qualité supérieure, votre famille peut l'utiliser au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur. DOWAN s'efforce également de fournir la MEILLEURE expérience d'achat à chaque client. Votre achat est assorti d'un service client légendaire, d'une garantie de 90 jours et d'une garantie de remboursement.37,99 €
-
Lot de 6 cuillères à café dorées en acier inoxydable de qualité supérieure - Design moderne élégant - Passe au lave-vaisselle - Pour café, sucre, dessert, glace, soupe, mokaLot de 6 cuillères à café pratiques : six cuillères à café dorées au design intemporel – parfaites pour une utilisation quotidienne dans la cuisine, le café ou le restaurant. Idéal pour un usage privé ou comme cadeau élégant pour les invités. Acier inoxydable de qualité supérieure : fabriqué en acier inoxydable 18/0 avec une surface satinée mate. Particulièrement durable, passe au lave-vaisselle et résiste au ternissement et aux rayures. Facile à nettoyer et à utiliser : utilisation universelle pour les boissons chaudes, les desserts et les épices. Matériaux de qualité alimentaire : il suffit de les nettoyer sous l'eau courante ou de les laver au lave-vaisselle. Taille optimale de la cuillère : chaque cuillère mesure 13 cm de long avec une répartition équilibrée du poids. S'adapte parfaitement aux tasses et bols à dessert standard - Se range dans n'importe quel tiroir. Nombreuses utilisations : du toucher du café à l'alimentation de bébé, de la glace à la nourriture pour animaux de compagnie. L'ustensile polyvalent pour la gastronomie exigeante et les ménages.5,95 €
-
ReaNea Ensemble de 12 cuillères à café en or, cuillères à dessert en acier inoxydable, cuillère à mélanger au lait pour la maison, restaurant, hôtel, mariage, événementL’ensemble de cuillères à café en or comprend : Un ensemble de 12 cuillères à café en or, ce qui est plus que les 6 cuillères à café courantes sur le marché, et durera des années d’utilisation quotidienne et de restaurant. Haute qualité : Les cuillères à café sont en acier inoxydable de qualité alimentaire, il n’est pas facile à plier, solide et durable, capacité antirouille, peut être utilisé pendant de nombreuses années. Multifonctionnel : Cet ensemble de cuillères à café convient à une variété de repas, tels que le thé, le café, les gâteaux, les desserts, les salades, etc. De plus, cet ensemble de cuillères à café est également parfait pour les repas quotidiens, les restaurants, les bistrots et les cafés DESIGN CLASSIQUE : La cuillère à café est recouverte d’un revêtement en titane de haute qualité, ce qui est non seulement esthétique, mais améliore également la dureté de la surface. La cuillère est de poids et de taille moyens pour une prise en main confortable. Facile à nettoyer : Vous pouvez facilement nettoyer et enlever l’excès de graisse et d’aliments en rinçant à l’eau courante ou en le mettant au lave-vaisselle après chaque utilisation.15,99 €11,99 €-25%



