les recettes minceur à l’orange sont un excellent moyen d’apporter une touche fruitée et colorée à nos repas tout en veillant à garder la ligne. je vous propose ici des idées saines et faciles à réaliser, idéales pour un déjeuner léger ou un dîner gourmand.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez la semoule dans un bol, ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive et mélangez bien pour enrober les grains.
Étape 2
Portez à ébullition le jus d’orange avec les épices marocaines dans une cocotte en fonte.
Étape 3
Versez le liquide chaud sur la semoule, couvrez et laissez reposer pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que la semoule absorbe tout le liquide.
Étape 4
Égrainez la semoule avec une fourchette pour séparer les grains.
Étape 5
Rincez et égouttez les pois chiches, puis ajoutez-les à la semoule avec l’autre cuillère d’huile d’olive, le zeste d’orange en poudre, du sel et du poivre.
Étape 6
Chauffez le tout à feu doux pendant 10 minutes tout en remuant délicatement.
Étape 7
Servez chaud avec des amandes effilées parsemées sur le dessus.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques morceaux d’orange confite à votre plat avant de servir.
Boisson idéale pour accompagner
Un thé vert glacé au citron sera parfait pour accompagner ce plat léger et frais.
L’info en plus
inspirée des saveurs méditerranéennes, cette recette est riche en fibres et en protéines grâce aux pois chiches, tout en restant faible en matières grasses. elle vous apportera une bonne dose d’énergie pour tenir toute la journée.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Ras El Hanout - Mélange d'épices marocaines de qualité supérieure mélangées à la main par Spice Masters - Repas faciles rapidementRas El Hanout est courant en Afrique du Nord et idéal pour préparer des tajines ou des ragoûts marocains ; notre mélange est parfumé avec une saveur pleine et fidèle à ses racines. Notre mélange manuel est fabriqué en petits lots selon nos propres recettes en utilisant les meilleurs ingrédients afin que vous obteniez facilement des résultats supérieurs à chaque fois. Notre devise a toujours été : Authentic Made Simple. Nous vous montrerons également comment cuisiner facilement un repas d'inspiration marocaine en moins de 40 minutes avec notre recette téléchargeable facile à suivre (instructions incluses). Nous avons plus de 20 ans d'expérience dans la cuisine avec des épices et nous sommes passionnés par le partage. nos recettes avec vous. Chaque paquet de nos épices contient uniquement des épices et aucun conservateur ni additif artificiel. Il est plein de saveurs et une petite quantité suffit, vous recevrez de quoi cuisiner 5 merveilleux repas qui serviront 4 à 5 personnes à chaque fois. Tous nos mélanges peuvent être utilisés comme sauce au barbecue ou pour griller ; Ce mélange fonctionne incroyablement bien avec une grande variété de viandes et peut être utilisé comme marinade sèche traditionnelle ou comme marinade humide avec un peu d'huile. C’est également merveilleux sur les légumes et notre mélange convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens.6,99 €
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Poudre d'écorce d'orange - 200 gr - Masques visage, Masque capillaire, Peelings doux, Nettoyant, Exfoliant, Pur et NaturelLa poudre d'écorce d'orange est un produit naturel et riche en nutriments à base d'écorces d'orange séchées et finement moulues. Rempli d'antioxydants, de vitamine C et d'autres nutriments essentiels, il est largement utilisé dans les soins de la peau et des cheveux pour ses propriétés rajeunissantes et nettoyantes. La poudre a un arôme d'agrumes rafraîchissant et est idéale pour améliorer la santé et l'apparence de la peau et des cheveux. Il peut aider à exfolier les cellules mortes de la peau, à désobstruer les pores, à réduire les points noirs, à réduire l'accumulation de sébum et de sébum sur votre peau, vous donnant un teint plus lumineux et plus jeune. Empêche la peau de devenir trop grasse ou sèche Avantages pour les soins capillaires : Favorise la santé du cuir chevelu, réduit les pellicules et confère une brillance naturelle aux cheveux. Utilisation polyvalente : peut être utilisé dans les masques pour le visage, les gommages, les packs capillaires et comme nettoyant naturel Exfoliant naturel : Convient à tous les types de peau, laissant la peau lisse et éclatante.9,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Cocotte Fonte - 26cm Rouge Faitout Marmite Four Hollandais avec Couvercle, Topbooc 5L Dutch Oven Émaillée Compatible Induction, Gaz, Four, Casserole pour Braiser Ragoûts Rôtir PainConception professionnelle de grande capacité de 26 cm : Pesant environ 5 kg, Topbooc casserole ronde classique de 26 cm de diamètre et de profondeur appropriée répond aux besoins d'une famille de 3 à 5 personnes. Elle convient pour mijoter, faire sauter, griller et autres modes de cuisson. Une couche d'émail recouvre la paroi intérieure pour faciliter le nettoyage. Préserve la saveur originale des aliments : Fabriquée en fonte de haute pureté, Topbooc casserole chauffe uniformément et conserve bien la chaleur. La vapeur d'eau se condense et tombe uniformément sur le couvercle de la casserole, ce qui permet de conserver les aliments avec un taux d'humidité adéquat, un meilleur goût et un mode de vie plus sain. Aide de cuisine multifonctionnelle : Topbooc cocotte en fonte convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction (elle ne convient pas aux fours à micro-ondes). Une seule cocotte suffit pour faire frire un steak, préparer une soupe, griller du pain, etc. Il s'agit véritablement d'une cocotte en fonte émaillée multifonctionnelle. Facile à nettoyer : La surface émaillée de qualité alimentaire est dense et lisse, l'huile ne pénètre pas facilement. Remarque : afin de prolonger la durée de vie de la casserole émaillée, nous vous recommandons de la laver à la main. Rincez-la à l'eau ou essuyez-la avec un chiffon doux pour la nettoyer, et dites adieu aux difficultés liées au brossage avec de la laine d'acier. Excellent choix pour un cadeau : Topbooc casserole émaillée aux couleurs magnifiques est à la fois un ustensile de cuisine et une décoration de table. C'est un cadeau pratique et de bon goût pour votre famille et vos amis.71,99 €49,99 €-31%
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Sitram 710842 Cocotte Tradifonte ronde en fonte d'acier émaillée 2,5 Litres Ø21 cm - Extérieur rouge, intérieur blanc - bouchon en inox - toutes sources de chaleur y compris induction et fourCocotte Tradifonte ronde en fonte d'acier émaillée 2,5 Litres Ø21 cm - Extérieur rouge, intérieur blanc - bouchon en inox - toutes sources de chaleur y compris induction et four Ultra résistante, cocotte fabriquée en fonte d'acier émaillé fondue d'un seul bloc. Cocotte compatible toutes sources de chaleur y compris induction, four sans limite de température. Idéale pour préparer de délicieux plats mijotés à base de viande, de poisson ou de légumes. Revêtement émaillé intérieur blanc et extérieur rouge qui protège la fonte, évite la formation de rouille et rend la cocotte facile à nettoyer. Cocotte ronde d'une capacité de 2,5 litres. Idéale pour un couple ou un repas de 2 convives. Ses poignées permettent une prise en main confortable et en toute sécurité avec vos maniques de cuisine lors du transfert du four ou cuisinière à la table. Soulevez le couvercle aisément grâce à la poignée bouton inox. Devenu incontournable de l'équipement des foyers français SITRAM a marqué plusieurs générations avec son célèbre slogan "Si vous ne prenez pas une SITRAM, vous risquez de prendre une gamelle !"29,99 €
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Diboniur Râpe Fromage, Zesteur pour Agrumes Parmesan Gingembre Chocolat, Râpe Alimentaire en Acier Inoxydable, avec Couvercle de Protection et Brosse de Nettoyage, ArgentéRâpe multifonctionnelle: Ajoutez plus de saveur à vos plats. Cette râpe est parfaite pour râper et râper du fromage, des citrons, du chocolat, des agrumes, du gingembre, de l'ail, des truffes ou d'autres aliments Lame tranchante en acier inoxydable: La lame en acier inoxydable de la râpe est tranchante et solide pour effectuer le travail facilement et efficacement. L'angle de la lame soigneusement conçu est légèrement surélevé mais pas trop élevé, afin qu'elle puisse glisser plus rapidement, plus efficacement et en toute sécurité lors de son utilisation Rangement pratique: Par rapport aux râpes électriques encombrantes ou aux râpes à boîte, cette râpe ne prend pas beaucoup de place dans les tiroirs, ou vous pouvez la suspendre. Livré avec une housse de protection pour un meilleur stockage après utilisation Facile à utiliser: Les poignées en caoutchouc robustes et les pieds en caoutchouc offrent une meilleure stabilité lors de l'utilisation et empêchent le glissement. Après avoir utilisé la râpe à fromage, vous pouvez utiliser la brosse de nettoyage incluse pour vous aider à éliminer facilement l'accumulation avant de rincer à l'eau Outil de cuisine essentiel: Cette zesteur peut rendre la cuisine plus amusante et gagner du temps efficacement, ce qui en fait le complément parfait à vos ustensiles de cuisine et un incontournable pour tout amateur de cuisine7,99 €
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Deiss PRO Zesteur d'Agrumes & Râpe à Fromage Manuelle - Parmesan, Citron, Gingembre, Ail, Noix de Muscade, Chocolat - Lame Tranchante en Acier Inoxydable – Nettoyable au lave-vaisselle✅FACILE À UTILISER ET CONÇUE POUR DURER : Cette râpeuse cuisine dispose d'une lame en acier inoxydable tranchante qui ne rouille pas, et d’une poignée confortable, antidérapante. Ses côtés incurvés uniques le rendent extrêmement résistant, idéal même si le légume que vous devez râpper es dur. ✅FAITE POUR LIBERER DE L’ESPACE DANS LA CUISINE : Remplacez votre râpe volumineuse, ou vos robots zesteurs lourds, dangereux et difficiles à nettoyer, en optant pour une seule rappeuse à légumes Deiss. Ses dents métalliques empêchent les accumulations de résidus, contrairement à d’autres râpes, faisant qu’elle peut être nettoyée en un clin d'œil. Passez la simplement sous l’eau, et elle sera comme neuve! ✅IDEALE POUR CUISINER PLUS AGREABLEMENT : Éblouissez vos amis avec de nouvelles recettes, comparables à celles des restaurants. Testez de nouvelles saveurs grâce à des ingrédients zestés finement, sans aucun goût amer. Et si vous utilisez cette râpe avec des fromages durs, tels que le parmesan, vous obtiendrez des copeaux de fromage fins, fondant presque instantanément sur vos pâtes chaudes. ✅ZESTER & RÂPER N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI SIMPLE : Râpez le fromage le plus dur sans avoir à trop forcer. Zestez également en toute simplicité les oranges, citrons et autres agrumes grâce à votre lame de qualité. En quelques secondes, vous pourrez avoir de l'ail ou du gingembre finement râpé, et pourrez même préparer vos desserts préférés garnis de flocons de chocolat. ✅GARANTIE A VIE : La garantie à vie de Deiss nous permet de nous assurer que nos clients bénéficieront d’une expérience sereine, offrant une durée de vie de produit imbattable.13,98 €
Comment présenter le plat
Présentez votre plat dans un grand plat en céramique coloré pour ajouter une touche méditerranéenne à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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PEUGEOT - Plat Four En Céramique Rectangulaire - 32 cm x 21,7 cm x 7,2 cm - Contenance : 2,7 L - Garanti 10 Ans - Fabrication Française - Coloris Light BluePLAT FOUR RECTANGULAIRE : Ce plat en céramique rectangulaire pour le four est idéal pour cuisiner toutes sortes de recettes salées ou sucrées. Il résiste aussi bien au four (250°C) qu'au micro-ondes ou au congélateur (-20°C). DES CUISSONS PARFAITES : Ce plat céramique offre une cuisson au four douce et homogène, aussi saine que savoureuse. Son inertie thermique permet de conserver la chaleur pendant 30 minutes après sa sortie du four. CÉRAMIQUE HAUTE QUALITÉ : Fabriquée en France, la céramique Peugeot respecte des normes environnementales et alimentaires strictes. Elle est recouverte d'émail haute qualité parfaitement lisse, brillant et facile à nettoyer. UN PLAT PRATIQUE : Ce plat est muni d'anses qui offrent une préhension sûre et aisée lors des manipulations et possède des rebords hauts pour cuisiner toutes sortes de plats sans risque de débordement. L’EXCELLENCE PEUGEOT : Emblématique du savoir-faire français, Peugeot s’invite sur les tables des grands cuisiniers depuis plus de 200 ans avec ses moulins à poivre, à sel, à épices, à café, ses plats en céramique pour le four et ses accessoires œnologiques.38,90 €21,00 €-46%
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Lot de 2 plats à lasagnes rectangulaires en céramique avec, 22,9 x 12,7 cm, four à table, plats de cuisson colorés - Parfaits le four en céramique, les lasagnes (vert)Ensemble de moules rectangulaires élégants : les moules de cuisson rectangulaires sont équipés d'une double poignée pour un transport facile des aliments du four à la table. C'est également une charmante décoration dans votre cuisine et votre table à manger qui peut impressionner vos invités Céramique de haute qualité : cet ustensile de cuisson est fabriqué en céramique de haute qualité. La surface de la plaque de cuisson est lisse et brillante et très facile à nettoyer. Passe au four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Dimensions : 22 x 12 x 5 cm (650 ml). Empilables et faciles à nettoyer : les ensembles de plats de cuisson peuvent être empilés pour économiser de l'espace dans l'armoire. Vernis lisse, facile à nettoyer, vous pouvez le laver avec du savon ou de l'eau chaude, et passe au lave-vaisselle. Plusieurs motifs de couleurs : cette collection de petits plats de cuisson est disponible en trois couleurs unies distinctes : rouge, bleu et vert. Ces assiettes passent au four donneront aux plats à lasagnes, aux tables de vacances ou aux repas de famille élégants un éclat brillant de couleur. Répond à vos besoins quotidiens : ensemble de plats de cuisson rectangulaires pour pizza, pain, pâtes, lasagnes, poulet, rôti, bœuf, légumes, cocotte, tapas et rangement, répond à vos différents besoins. Ces petits plats sont parfaits pour une utilisation dans la cuisine ou pour emporter de la nourriture à vos amis et votre famille.25,99 €



