Recette Échaudés Minceur : savourez Sans Complexes

Recette Échaudés Minceur : savourez Sans Complexes

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Les échaudés, ces petits gâteaux d’antan au délicieux parfum d’anis, reviennent sur le devant de la scène dans une version allégée pour votre plus grand plaisir. Laissez-vous tenter par cette recette minceur que vous dégusterez sans complexe.

30 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparation : Dans un bol, mélangez la farine avec la levure et le sel. Ajoutez l’édulcorant et les graines d’anis puis mélangez bien.

Étape 2

Pétrissage : Ajoutez un peu d’eau et commencez à pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène.

Étape 3

Formage des gâteaux : Prélevez une petite quantité de pâte et roulez-la entre vos mains pour former une petite boule. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Étape 4

Cuisson au bain-marie : Placez les boules de pâte sur une plaque à pâtisserie, enfournez puis faites cuire au bain-marie pendant 15 minutes.

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer les graines d’anis par des graines de fenouil ou des zestes d’orange.

Un verre d’eau fraîche

Une boisson légère et rafraîchissante est idéale pour accompagner ces petits gâteaux légers.

L’info en plus

Les échaudés sont originaires du Sud-Ouest de la France où ils étaient traditionnellement préparés lors des fêtes populaires. Aujourd’hui, ils sont appréciés tout au long de l’année pour leur goût unique.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter les échaudés minceur

Disposez-les délicatement sur une assiette blanche ou dans une jolie corbeille en osier. Vous pouvez également les saupoudrer légèrement d’édulcorant pour un effet « neige » très esthétique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Lot de 12 assiettes plates, en verre opale extra résistant, 25cm, Blanc
    Lot de 12 assiettes plates de 25 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
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    Texture tissée à la main, style pastoral frais:Paniers Tresses en osier utilise une technologie de tissage manuel pour donner aux paniers de stockage simples et naturels. La couleur naturelle et la texture délicate de la corde en papier peuvent être parfaitement présentées dans ce panier de stockage. Ce design idyllique frais ajoute une atmosphère chaleureuse et naturelle à votre vie familiale. Matériau de corde en papier en gras, tissage étroitement:Panier Tressé en Odier Bohème utilise des matériaux de corde en papier à haute qualité, qui ont une excellente ténacité et une résistance. La corde en papier épaisse est tissée et uniforme, permettant au panier de stockage de mieux supporter le poids et de s'assurer que l'utilisation à long terme ne se déforme pas. Il en fait également de bonnes performances imperméables et n'est pas facile d'absorber l'eau ou la moisissure. Conception de poignée en bois, doublure intérieure démontée:Panier Rangement Tressé est équipé de poignées en bois, en utilisant du bois massif de haute qualité, une surface lisse, une poignée confortable. La poignée en bois est étroitement combinée avec la partie de tissage, qui est stable et fiable. Le panier de stockage est équipé d'une doublure amovible pour un nettoyage facile. Cette conception rend le panier de stockage plus hygiénique et plus rangé. Maintenir la propreté et le milieu de vie ordonné:La taille de Corbeilles à Pain Carrés est de 29,5 * 19 * 10cm, 25,5 * 15,5 * 8,5 cm, ce qui fournit suffisamment d'espace de stockage. La conception inférieure est plate, stable en place, et la conception d'ouverture est un accès pratique et rapide. avec d'excellentes fonctions pour vous aider à maintenir la netteté et à avoir un environnement de vie et à avoir la disponibilité de l'environnement de vie. Décoration de maison parfaite:Paniers Décoratifs AVec Double double double double double double double double conception double double et couleur naturelle convient à divers styles de maison. Vous pouvez placer des plantes vertes, des bougies d'aromathérapie, etc. pour améliorer la beauté et le réconfort. En tant qu'outil de stockage ou décoration, il peut ajouter de la beauté et de la chaleur. De plus, il convient également aux cadeaux de vacances pour transmettre les soins et les bénédictions.
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