Recette de scones minceur : légers et savoureux

Recette de scones minceur : légers et savoureux

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Préparer des scones léger et savoureux, c’est possible ! Grâce à cette recette minceur, vous allez pouvoir déguster ces petites merveilles tout en prenant soin de votre ligne. Idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter, vous impressionnerez vos convives avec ce délice britannique revisité.

15 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).

Étape 2

Dans le bol du robot pâtissier, mélanger la farine d’avoine, la levure, le bicarbonate et le sel.

Étape 3

Ajouter le sucralose, la crème fraîche et le lait en poudre, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte jusqu’à une épaisseur de 2 centimètres.

Étape 5

Découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.

Étape 6

Disposer les scones sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 20 minutes.

Mon astuce de chef

Pour des scones encore plus savoureux, vous pouvez incorporer quelques zestes de citron à la pâte. Cela apportera une note acidulée et parfumée à vos scones.

Boisson chaude

Accompagnez vos scones d’un thé vert léger pour rester dans une optique minceur, tout en savourant un moment de détente agréable.

L’info en plus

Les scones sont originaires du Royaume-Uni, où ils sont traditionnellement servis avec de la confiture et de la crème épaisse lors du fameux ‘afternoon tea’.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    ✔【EXCELLENT MIXEUR SUR PIED】 Puissant moteur de 1000 W avec 8 vitesses réglables et un système d'agitation planétaire, bol en acier inoxydable 5QT pour mélanger. Ce mixeur peut garantir un mélange sans effort et entièrement personnalisé pour une variété d'aliments, de la pâte à crème glacée, des blancs d'œuf et de la pâte à pain. Le mixeur électrique Vospeed est une idée cadeau parfaite pour votre famille et vos amis. ✔【BOL À MÉLANGER 5QT ET SILENCIEUX MOINS DE 76dB】 Le bol à mélanger de 5 quarts et la double poignée sont fabriqués en acier inoxydable pour assurer une longue durée de vie et un fonctionnement sûr. La grande capacité signifie que vous pouvez mélanger la pâte en un lot pour 3 feuilles de pain, 5 livres de purée de papas ou 7 dizaines de biscuits. Crochet pour pâte à pain à 1 vitesse <62dB, 1-8 sur engrenages réglables 62dB-75dB (bruit ambiant de 56dB). ✔【CONCEPTION DE TÊTE INCLINABLE ET ANTIDÉRAPANTE】 Le mélangeur à gâteaux avec tête inclinable permet non seulement un accès facile au bol du mixeur et au fouet attaché, mais il est également facile à installer et à enlever le bol en acier inoxydable et 3 accessoires. 4 ventouses robustes en silicone sur la base aident à le fixer au plan de travail et empêchent le « mouvement » pendant le fonctionnement. ✔【MIXEUR SUR SOCLE MULTIFONCTIONNEL 3 EN 1】 La cuisson du mixeur Vospeed est livrée avec un mixeur, un crochet pour pâte et un fouet pour revolver, ce qui offre une polyvalence de mélange pour battre, battre, pétrir, mélanger des œufs ou crème. Facile à utiliser pour faire des gâteaux, du pain, des biscuits, des gâteaux, des muffins et des waffles. ✔【GARANTIE DE BONIFICATION DE 2 ANS ET SERVICE CLIENT DE 7 X 24 HEURES】 Si vous recevez un mixeur de cuisine défectueux ou avez des problèmes de qualité ou avez des questions pendant l'utilisation dans les 2 ans à partir de la date d'achat, vous pouvez contacter directement notre service client. Nous vous communiquerons dans les 24 heures.
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Comment présenter

Présentez vos scones sur une assiette à dessert élégante, accompagnée de petites cuillères à thé pour étaler confiture ou beurre allégé.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cm
    Lot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
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  • Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm
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