les nuggets de poulet aux graines sont une alternative croustillante et savoureuse qui plaira à toute la famille. non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi une option minceur grâce à leur enrobage original. allons en cuisine pour préparer ensemble ces petites bouchées !
30 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélange les graines de sésame et de lin.
Étape 2
Dans un second bol, mélange la chapelure avec l’ail semoule et un peu de sel et de poivre.
Étape 3
Utilise un mixeur plongeant pour réduire le poulet en purée.
Étape 4
Ajoute les oeufs en poudre à la purée de poulet et mélange bien.
Étape 5
Façonne des boulettes avec le mélange de poulet.
Étape 6
Roulez les boulettes dans le mélange de chapelure, puis dans les graines pour les enrober complètement.
Étape 7
Dispose les nuggets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Enfourne à 200°C pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Mon astuce de chef
Pour une saveur supplémentaire, ajoute une pincée de curry à la chapelure.Accords mets et boissons
Avec ces nuggets de poulet aux graines, un thé glacé au citron sera parfait pour une pause rafraîchissante.
L’info en plus
les nuggets de poulet ont une origine américaine. au fil du temps, ils ont été revisités pour s’adapter aux goûts et aux préférences alimentaires du monde entier. cette version aux graines est une option plus légère et nutritive.
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Comment présenter
Présente tes nuggets dans un panier de service tapissé de papier sulfurisé. ajoute quelques sauces légères comme du yaourt grec aux herbes pour une touche de fraîcheur.
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