Gâteau minceur à l'orange : recette légère et savoureuse

Gâteau minceur à l’orange : recette légère et savoureuse

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Découvrez le plaisir d’un dessert léger et gourmand avec notre gâteau minceur à l’orange, idéal pour celles et ceux qui souhaitent se faire plaisir sans négliger leur ligne. Facile à réaliser, ce gâteau est parfait pour finir en beauté un repas, même en semaine.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

Étape 2

Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 3

Ajouter l’édulcorant, le jus d’orange concentré et le zeste d’orange séché. Bien mélanger.

Étape 4

Incorporer progressivement la farine et la levure chimique au mélange précédent.

Étape 5

Verser la pâte dans un moule à gâteau en silicone de préférence pour un démoulage facile.

Étape 6

Enfourner pendant 30 minutes en surveillant la cuisson. Le gâteau est cuit lorsqu’une lame de couteau ressort propre.

Mon astuce de chef

P

Thé blanc

Un thé blanc légèrement parfumé complétera merveilleusement la douceur de votre gâteau à l’orange.

L’info en plus

Le gâteau à l’orange est un classique intemporel, apprécié pour sa fraîcheur et sa légèreté. Saviez-vous que l’orange est originaire d’Asie du Sud-Est et qu’elle est riche en vitamine C ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Aschef 7en1 Moule Gateau Silicone Antiadhésif Moules à Pâtisserie Four Rectangulaire Carré Rond Plaque à Patisserie Plat à Cake Résistant à la Chaleur pour Cupcake Pain Pizza Muffins Brioche
    Ensemble de moules à pâtisserie : Nous vous fournissons 1 spatule, 1 pinceau, 2 moules à muffins/cupcakes /brownie, 1 moule à pain, 1 moule à brioche rond,1 moule à gâteau carré. Matériel en Silicone : Fabriqué en silicone 100 % alimentaire pour la cuisson, la fabrication de muffins, brownies, cupcakes. Une fois nettoyé, pliez simplement le muffin dans un espace de stockage jusqu'à la prochaine utilisation, la flexibilité du silicone permet de plier la cuisine sans l'endommager, se déroule simplement dans sa forme d'origine. Anti-adhésif : Grâce au matériel en silicone, les moules sont anti-adhésif et bien démoulé, en même temps ils sont flexibles, il est possible de presser les muffins, rend les rester en forme. Durable : La durée de vie est assez long, résistant à l'humidité, facile à nettoyer. Après l'utilisation, il vaut mieux de le nettoyer et le mettre dans un endoit sec pour sa durée d'utilisation. Note : La tmpérature limitée de -20℃ à 240℃, convient au micro-ondes, au réfrigérateur, à lave-vaisselle. Comme le silicone est élastique, placez d'abord le moule sur la plaque à pâtisserie, puis versez la pâte.
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  • Moule Gateau Silicone, 4PCS Antiadhésif Moule Silicone Gateau Rond, Moules à Pâtisserie Réutilisables, pour Gateau Arc-en-ciel, Gâteau au Fromage et Gateau D'anniversaire(10.7/16/21/26cm)
    【Matériau de sécurité】 : Le moule à gâteau rond est composé à 100% de silicone de qualité alimentaire, sans BPA, durable, résistant à la chaleur, non toxique, inodore, difficile à déformer ou à fissurer, réutilisable. Idéal pour la pâtisserie de tous les jours, profitez de la pâtisserie en famille et entre amis ! 【Propriétés antiadhésives pratiques】 : Le moule en silicone est plus facile à desserrer que les moules à gâteaux en métal, car le silicone a une surface intérieure lisse comme un miroir, un revêtement antiadhésif, vous pouvez facilement verser les produits de boulangerie et il est facile à utiliser ! De plus, le fait de badigeonner le beurre permet de détacher plus facilement le gâteau et de prolonger sa durée de conservation. 【Résistant à la chaleur, durable】 : Le moule à gâteau en silicone est très résistant à la température et peut résister à des températures de -20 °F à 450 °F (-30 °C à 230 °C), sans danger pour une utilisation au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle, au réfrigérateur et à la friteuse à air. Nettoyez-les à temps après utilisation pour éviter un chauffage inégal dû à la contamination par l’huile et au vieillissement accéléré. 【Facile à nettoyer】 : Notre plaque de cuisson ronde est faite d’un matériau antiadhésif naturel, très facile à nettoyer, les plaques de cuisson en silicone sont entièrement réutilisables et vont au lave-vaisselle pour économiser du temps et des efforts. De plus, les moules en silicone peuvent être pliés et rangés pour vous faire gagner de la place. 【Moules à gâteaux polyvalents】 : le moule à gâteau rond en 4 pièces est de taille différente. Avec des tailles de 4.21 pouces, 6.3 pouces, 8.27 pouces et 10.24 pouces, pour le gâteau aux fruits, le gâteau aux noix, le gâteau aux fraises, le gâteau au fromage, le gâteau au chocolat, la tarte aux pommes, la pizza et ainsi de suite. Cadeau idéal pour les familles et les réunions entre amis, les anniversaires, la fête des mères, les fêtes, etc !
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Suggestion de présentation

Servez ce gâteau minceur à l’orange sur une assiette à dessert en porcelaine blanche pour faire ressortir sa belle couleur dorée. Utilisez un couteau à dessert pour des parts impeccables.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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