le gâteau aux poires léger est un dessert parfait pour ceux qui veulent se faire plaisir tout en gardant un œil sur leur ligne. facile à réaliser et plein de saveurs, ce gâteau enveloppe les papilles d’une douceur fruitée irrésistible.
20 minutes
40 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand bol, verser le yaourt, puis utiliser le pot vide comme mesure pour ajouter la farine.
Étape 2
Ajouter dans le bol le sucre en poudre, la levure chimique, et mélanger.
Étape 3
Casser les œufs dans le bol et ajouter l’huile ainsi que l’extrait de vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Égoutter les poires en conserve et les couper en petits morceaux puis les incorporer délicatement à la pâte.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à gâteau en silicone et enfourner pendant 40 minutes.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de muscade à votre pâte.Suggestion d’accompagnement
Pour accompagner ce dessert délicat, optez pour un thé blanc léger ou une infusion de fruits rouges.
L’info en plus
Le gâteau aux poires est une variante de dessert qui se marie bien avec de nombreux fruits. Il est traditionnellement réalisé en automne, lorsque les poires sont à maturité.
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Comment présenter
Pour servir ce gâteau aux poires léger, utilisez un plat de présentation gâteau en céramique ou porcelaine pour un bel effet de table.
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