le gâteau aux poires léger est un dessert parfait pour ceux qui veulent se faire plaisir tout en gardant un œil sur leur ligne. facile à réaliser et plein de saveurs, ce gâteau enveloppe les papilles d’une douceur fruitée irrésistible.
20 minutes
40 minutes
facile
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand bol, verser le yaourt, puis utiliser le pot vide comme mesure pour ajouter la farine.
Étape 2
Ajouter dans le bol le sucre en poudre, la levure chimique, et mélanger.
Étape 3
Casser les œufs dans le bol et ajouter l’huile ainsi que l’extrait de vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Égoutter les poires en conserve et les couper en petits morceaux puis les incorporer délicatement à la pâte.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à gâteau en silicone et enfourner pendant 40 minutes.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de muscade à votre pâte.Suggestion d’accompagnement
Pour accompagner ce dessert délicat, optez pour un thé blanc léger ou une infusion de fruits rouges.
L’info en plus
Le gâteau aux poires est une variante de dessert qui se marie bien avec de nombreux fruits. Il est traditionnellement réalisé en automne, lorsque les poires sont à maturité.
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silikomart | Moule à gâteau en Silicone Modern HONORÉ, antiadhésif, Lot de 1 Moule à gâteau, Design 3D, Ø 195 h 70 mm, Volume 1600 ml, Made in Italy, Gris ClairLe moule est doté d'une bordure intérieure révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie à la base de vos préparations Fabriqué à partir de silicone liquide LSR Utilisable sur une plage de température allant de — 60 °C à + 230 °C Peut être sorti du four/du micro-ondes et placé immédiatement dans le réfrigérateur/congélateur et vice versa Aucun beurre ou autre matière grasse n'est nécessaire pour graisser les moules.27,99 € -
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Comment présenter
Pour servir ce gâteau aux poires léger, utilisez un plat de présentation gâteau en céramique ou porcelaine pour un bel effet de table.
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Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite39,95 €37,91 €-5% -
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