Imagine un dessert qui allie croquant et douceur, tout en étant léger. Notre crumble aux fruits croustillant est parfait pour satisfaire ta gourmandise sans culpabilité. En famille ou entre amis, il ne manquera pas d’impressionner. Facile à préparer avec des ingrédients que l’on trouve aisément, même en ligne, il est idéal pour faire le plein de douceur à partager.
15 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélange les flocons d’avoine, la farine de blé, le sucre de coco, la cannelle et les amandes effilées.
Étape 3
Ajoute l’huile de coco fondue et mélange bien jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Étape 4
Répartis ce mélange sur le fond du moule à gratin.
Étape 5
Enfourne le tout et laisse cuire pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit bien doré et croustillant.
Étape 6
Laisse tiédir avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus savoureux, tu peux ajouter quelques pincées de gingembre en poudre à la préparation, cela donnera une petite touche épicée qui ravira tes papilles.
Suggestion de boisson
Un thé glacé aux fruits rouges accompagnera à merveille ce crumble, apportant une note rafraîchissante et légèrement acidulée.
L’info en plus
Le crumble est un dessert d’origine britannique, célèbre pour sa croûte croustillante et sa facilité de préparation. Traditionnellement réalisé avec des fruits frais, notre version minceur utilise des ingrédients que l’on peut conserver longtemps chez soi, parfait pour les envies de dernière minute.
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Comment présenter
Servez votre crumble dans de petits ramequins en porcelaine blanche pour un effet chic et élégant. Accompagnez-le d’une cuillère à dessert en inox pour une touche moderne.
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