vous cherchez une recette simple, savoureuse et légère pour régaler vos papilles ? essayez ces délicieuses crevettes grises sautées au romarin ! elles sont idéales pour un dîner convivial et apportent une touche méditerranéenne à votre table. suivez cette recette facile et découvrez comment le romarin sublime le goût délicat des crevettes.
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange les crevettes grises avec l’ail en poudre, le romarin, le sel et le poivre.
Étape 2
Chauffe l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive sur feu moyen.
Étape 3
Ajoute les crevettes assaisonnées à la poêle et fais-les sauter pendant environ 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Étape 4
Assure-toi de remuer régulièrement avec une cuillère en bois pour éviter qu’elles ne collent.
Étape 5
Servez chaud avec une garniture de votre choix, comme du riz complet ou une salade verte.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, laissez mariner les crevettes avec les épices et l’huile d’olive pendant 30 minutes au réfrigérateur avant de les cuire.Accords mets-vins
Pour sublimer ce plat, optez pour un vin blanc sec et fruité, comme un sauvignon blanc de la Loire ou un pinot gris d’Alsace.
L’info en plus
Les crevettes grises sont une excellente source de protéines maigres et contiennent très peu de matières grasses, ce qui en fait un choix parfait pour un repas minceur. Originaire des côtes américaines, cette variété de crevettes est particulièrement savoureuse.
Comment présenter
Servez les crevettes grises sautées sur un grand plat de service pour un effet convivial. Vous pouvez utiliser une assiette en terre cuite pour un look méditerranéen chaleureux.
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