Energy Balls : collation minceur pour sportifs

Energy Balls : collation minceur pour sportifs

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Saint Valentin générique
Pour les amateurs de sport et ceux qui souhaitent une collation saine et énergétique, les energy balls sont une solution parfaite. Ces petites bouchées regorgent de nutriments et sont très faciles à préparer chez soi. Elles sauront combler vos petites faims tout en vous apportant l’énergie nécessaire pour continuer vos activités.

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans le bol du robot pâtissier, mélangez d’abord les dattes dénoyautées jusqu’à obtenir une purée.

Étape 2

Ajoutez les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète, la poudre de cacao, les graines de chia et l’extrait de vanille.

Étape 3

Mélangez le tout jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés et forment une pâte homogène.

Étape 4

Prélevez une cuillère à soupe de pâte et façonnez-la en boule à la main. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Étape 5

Placez les energy balls au réfrigérateur durant une heure minimum pour qu’elles durcissent.

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez apporter une touche de croquant supplémentaire, enrobez vos energy balls de noix de coco râpée après avoir formé les boules.

Boisson recommandée

Pour accompagner ces energy balls, un thé vert glacé sera parfait pour rafraîchir et revitaliser votre organisme.

L’info en plus

Les energy balls sont originaires des États-Unis et sont devenues très populaires pour leur côté pratique et énergétique. Faciles à emporter, elles sont idéales pour les sportifs ou comme collation sur le pouce.

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Comment servir

Pour présenter vos energy balls de manière élégante, utilisez un plateau de présentation en ardoise, ce qui mettra en valeur le contraste avec les petites bouchées.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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