Galettes minceur : flocons d'avoine et légumes

Galettes minceur : flocons d’avoine et légumes

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Saint Valentin générique

Vous rêvez de vous régaler sans sacrifier votre ligne ? Cette recette de galettes minceur à base de flocons d’avoine et légumes est faite pour vous. C’est une recette simple, rapide, saine et surtout savoureuse. Un véritable régal pour les papilles qui en plus, respecte votre silhouette !

20 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par éplucher et hacher finement l’oignon et l’ail.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, les courgettes râpées, l’oignon et l’ail hachés. Ajoutez la coriandre moulue. Mélangez bien le tout.

Étape 3

Dans votre poêle anti-adhésive légèrement huilée, déposez des petits tas de votre préparation. Laissez cuire environ 3 à 5 minutes de chaque côté sur feu moyen.

Étape 4

Servez vos galettes chaudes, accompagnées d’une belle salade verte pour un repas équilibré.

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour une texture encore plus intéressante, ajoutez quelques graines de sésame dans votre mélange avant la cuisson. Elles apporteront un petit croquant très agréable à vos galettes.

Accord mets et vins

Pour accompagner ces délicieuses galettes minceur, optez pour un verre de vin blanc sec. Il se mariera parfaitement avec les saveurs fraîches et légères des légumes.

L’info en plus

Le saviez-vous ? Les flocons d’avoine sont reconnus pour leurs nombreux bénéfices sur la santé. Riches en fibres, ils favorisent une bonne digestion et procurent une sensation de satiété durable. Ils sont également source de protéines et contiennent de nombreuses vitamines et minéraux essentiels pour l’organisme.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Pied mixeur, 4 lames Powelix, 10 vitesses, appareil 3-en-1, hachoir et fouet, 1 000 W, Quickchef, DD655811
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Comment présenter

Ces galettes peuvent être servies en plat principal ou en entrée, selon vos envies. Pour une présentation soignée, disposez-les joliment dans une assiette creuse, accompagnées d’une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également les présenter sur une planche à découper en bois pour un effet plus rustique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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