Test : robicook, le robot cuiseur multifonctions connecté

Entre le manque de temps et le désir de bien manger, trouver l’équilibre en cuisine est un défi quotidien. Le robot cuiseur multifonctions Robicook promet de simplifier la préparation de vos repas grâce à ses fonctionnalités intelligentes comme sa balance intégrée et son écran tactile. Nous l’avons mis au banc d’essai pour découvrir s’il peut devenir votre meilleur allié.

Déballage et première prise en main

Dès la réception du colis, l’emballage du Robicook de Robby inspire confiance. L’appareil, une fois sorti de sa boîte, se révèle assez imposant avec ses dimensions de 38 x 28,5 x 43,99 cm, mais son design sobre et sa couleur blanche lui permettent de s’intégrer sans mal dans la plupart des cuisines. Avec un poids de 8,3 kilogrammes, il est solidement ancré sur le plan de travail, ce qui est un gage de stabilité lors des préparations les plus vigoureuses comme le pétrissage. La première chose qui frappe agréablement est la qualité de la documentation fournie. Le manuel d’utilisation est rédigé dans un français parfait, sur un format A4 avec des caractères de grande taille, un détail appréciable qui évite de devoir chercher ses lunettes. Les consignes de sécurité sont omniprésentes et claires, ce qui est rassurant pour une première utilisation. Le bol principal, d’une capacité de 3,5 litres, semble robuste et est accompagné de plusieurs accessoires, dont un panier vapeur, un fouet et une spatule.

L’interface et l’ergonomie au quotidien

Le principal argument de vente du Robicook est sans conteste son grand écran tactile couleur. La navigation dans les menus se veut intuitive, et pour l’essentiel, elle l’est. Les différentes fonctions sont facilement accessibles et les programmes préenregistrés sont nombreux. J’ai toutefois noté une légère latence lors du défilement des listes de recettes, que ce soit en utilisant l’écran tactile ou la molette rotative. Ce n’est pas un défaut rédhibitoire, mais cela peut surprendre au début. La recherche de recettes intégrées demande une certaine précision : il est nécessaire de taper les termes exacts pour trouver son bonheur, ce qui contraste avec les moteurs de recherche plus permissifs auxquels nous sommes habitués. Cependant, une fois la recette sélectionnée, le guidage pas à pas est un véritable atout. Chaque étape est détaillée, avec les quantités, les temps et les températures, ce qui rend la cuisine accessible même aux plus novices. La balance intégrée est également un avantage considérable, permettant de peser les ingrédients directement dans le bol au fur et à mesure de la recette.

Performances en cuisine : le test du feu

Pour évaluer les capacités du Robicook, je l’ai soumis à une série de tests variés, allant de la pâtisserie à la cuisson vapeur en passant par les plats mijotés. Le moteur, malgré ses 8 vitesses, se montre relativement silencieux, même à plein régime. La montée en température est rapide et la cuisson semble homogène. Les plats en sauce, comme un sauté de veau, ont été une réussite, la viande était tendre et la sauce onctueuse. Pour les desserts, j’ai réalisé une mousse au chocolat : les blancs d’œufs ont été montés en neige avec une fermeté parfaite, démontrant l’efficacité du fouet. En revanche, j’ai rencontré, comme certains autres utilisateurs, des difficultés avec la cuisson du riz à la vapeur. Malgré plusieurs tentatives en suivant scrupuleusement les instructions, le riz est resté trop croquant. Il semble que cette fonction nécessite quelques ajustements personnels, peut-être en modifiant la quantité d’eau ou le temps de cuisson par rapport aux recommandations. C’est le seul véritable bémol que j’ai pu constater sur le plan des performances culinaires.

Nettoyage et bilan de l’expérience

Un critère souvent décisif dans le choix d’un robot cuiseur est la facilité de son entretien. Sur ce point, le Robicook marque des points. Le bol et la majorité des accessoires se démontent aisément et, point très important, sont compatibles avec le lave-vaisselle. Un simple rinçage après utilisation suffit la plupart du temps avant de tout placer dans la machine. Pour un nettoyage à la main, la forme du bol sans recoins inaccessibles facilite grandement la tâche. Au terme de plusieurs semaines d’utilisation, le bilan est globalement très positif. Le Robicook de Robby s’avère être un allié précieux au quotidien. Il simplifie la préparation des repas, guide l’utilisateur pas à pas et assure des résultats constants pour la majorité des recettes. Malgré quelques petites imperfections logicielles, comme la lenteur du défilement ou la rigidité de la recherche, et une cuisson du riz à perfectionner, son rapport qualité-prix est excellent. C’est un appareil que je recommande aux familles et aux personnes qui souhaitent se lancer dans la cuisine assistée par un robot sans pour autant investir dans les marques les plus onéreuses du marché. La réactivité du service client, rapportée par d’autres utilisateurs en cas de souci, est un gage de sérénité supplémentaire.

Bilan du test

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