Test du robot de cuisine Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI : puissance et polyvalence

Trouver l’assistant de cuisine idéal, capable de vous faire gagner un temps précieux sans multiplier les appareils sur votre plan de travail, relève parfois du défi. Un robot multifonction se doit d’être à la fois puissant, polyvalent et simple d’utilisation pour répondre à ces attentes. C’est précisément la promesse faite par le Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI, que nous avons mis à l’épreuve pour déterminer s’il est le partenaire culinaire que vous recherchez.

Déballage et prise en main du Kenwood MultiPro Express

Dès l’ouverture de la boîte, le robot multifonction Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI impose une présence sobre et efficace sur le plan de travail. Son design argenté et ses lignes compactes lui permettent de s’intégrer facilement dans la plupart des cuisines sans paraître encombrant. Avec un poids de seulement 3,9 kilogrammes et des dimensions contenues, il se range et se manipule avec une aisance appréciable. La première impression est cependant quelque peu mitigée concernant les matériaux. Si l’ensemble est correctement assemblé, on note une prédominance du plastique qui, bien que semblant de qualité correcte, peut inspirer un sentiment de fragilité sur le long terme. Certains utilisateurs ont d’ailleurs souligné la finesse de certains éléments, notamment les attaches des disques ou le sélecteur de vitesse, qui manque un peu de fermeté. Néanmoins, la base est stable grâce à ses pieds ventouses, un détail important pour la sécurité lors de l’utilisation. La véritable force de ce modèle réside dans la générosité de ses accessoires, promettant une polyvalence qui justifie son appellation « MultiPro ».

Le moteur de 1000 watts à l’épreuve des préparations

Le cœur de ce robot, c’est son moteur d’une puissance de 1000 watts. Une caractéristique technique qui le place dans la bonne moyenne de sa catégorie et qui, sur le papier, doit lui permettre d’affronter une large variété de tâches. À l’usage, cette puissance se confirme. Pour les opérations courantes comme hacher des oignons, râper des carottes ou émincer des concombres, le FDP65.820SI se montre vif et efficace. Les deux vitesses, complétées par une fonction « pulse », permettent d’ajuster la coupe avec une précision satisfaisante. Les résultats sont homogènes et rapides, sans transformer les légumes en bouillie. L’un des atouts majeurs de cet appareil est sans conteste la technologie Express Serve. Cet accessoire permet de râper et de trancher en continu, directement dans un saladier ou une assiette placée à côté du robot. C’est un gain de temps considérable et cela évite de salir le bol principal pour de petites quantités. En revanche, il faut noter que le moteur, bien que puissant, se révèle assez bruyant en fonctionnement, un point à considérer si votre cuisine est ouverte sur une pièce de vie.

Une panoplie d’accessoires sous le microscope

La promesse d’un robot tout-en-un repose entièrement sur la qualité et la pertinence de ses accessoires. Le Kenwood MultiPro Express est livré avec un équipement complet : un bol principal de 3 litres, un blender, un presse-agrumes, divers disques pour râper et émincer, un couteau pour hacher, un pétrin et un double fouet en métal. Cette polyvalence est séduisante. Cependant, l’expérience révèle quelques limites importantes. Le blender, d’une capacité confortable, est entièrement en plastique, un point qui a déçu certains acheteurs qui s’attendaient à du verre, plus durable et moins sujet aux rayures et aux odeurs. Le presse-agrumes, quant à lui, fait son travail mais son filtre laisse passer beaucoup de pulpe, ce qui ne plaira pas à tout le monde. Le point le plus critique concerne le bol principal. J’ai constaté, comme d’autres utilisateurs, une fuite récurrente au niveau de l’axe central lorsque l’on traite des préparations liquides comme des soupes ou des sauces. Il est impossible de remplir le bol au-delà d’un tiers de sa capacité sans voir le liquide s’échapper par la base. Cette contrainte majeure oblige à utiliser systématiquement le blender pour toute préparation un tant soit peu liquide, ce qui est une limitation fonctionnelle non négligeable. Pour les pâtes lourdes, le moteur montre des signes de faiblesse et le fabricant recommande d’ailleurs des temps d’utilisation courts pour éviter la surchauffe.

À qui s’adresse réellement ce robot multifonction ?

Après plusieurs jours de test, le profil de l’utilisateur idéal pour le Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI se dessine clairement. Cet appareil est un excellent compagnon pour le cuisinier occasionnel ou pour une utilisation domestique non intensive. Sa puissance et ses accessoires, notamment l’innovant Express Serve, en font un allié précieux pour les préparations quotidiennes : hacher, râper, émincer, mixer des smoothies ou préparer des jus simples. Sa compacité et sa facilité de nettoyage sont également des arguments de poids pour ceux qui disposent de peu d’espace ou de temps. En revanche, il ne conviendra pas aux utilisateurs exigeants ou à ceux qui souhaitent s’en servir de manière intensive. Les amateurs de pâtisserie trouveront le pétrin trop juste pour les pâtes lourdes, et la limitation sur les préparations liquides dans le bol principal est un véritable défaut de conception. La construction globale, bien que fonctionnelle, ne respire pas la robustesse des modèles haut de gamme conçus pour durer des décennies. En somme, le Kenwood MultiPro Express offre un rapport polyvalence/prix très attractif, à condition de bien connaître et accepter ses limites. C’est un bon investissement pour simplifier la cuisine de tous les jours, mais pas pour se lancer dans de grandes aventures culinaires.

Bilan du test

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