Test du Ninja BN800EU : robot 3-en-1 ultra polyvalent

Concilier le désir de plats faits maison avec un quotidien chargé relève parfois du défi, sans parler de l’encombrement des multiples appareils sur le plan de travail. Vous rêvez d’un seul assistant capable de hacher, mixer et mélanger avec une efficacité redoutable ? Le robot de cuisine Ninja 3-en-1 BN800EU se présente comme la solution idéale pour optimiser votre temps et votre espace. Nous l’avons mis à l’épreuve.

Déballage et premières impressions

Dès la réception du colis, l’envergure du robot Ninja 3-en-1 BN800EU se fait sentir. L’appareil, avec ses 4,34 kilogrammes, impose une sensation de robustesse et de stabilité. Une fois sorti de sa boîte, le bloc moteur principal révèle un design sobre, mêlant le noir et l’argent, qui s’intègre facilement dans une cuisine moderne. Ses dimensions (19 x 25,5 x 48,01 cm) en font un appareil assez haut, un détail à prendre en compte pour le rangement sous des placards bas. La base est équipée de quatre ventouses puissantes qui ancrent littéralement le robot au plan de travail, une précaution qui s’avérera judicieuse au vu de la puissance annoncée.

La panoplie d’accessoires confirme la promesse de polyvalence. On découvre une grande cruche de 2,1 litres pour les préparations familiales, un bol de robot de 1,8 litre pour hacher et mélanger, ainsi qu’une tasse individuelle de 700 ml, idéale pour les smoothies à emporter. Si certains pourraient regretter l’absence de verre, le plastique utilisé pour ces contenants est épais, sans BPA, et semble conçu pour durer. Le point le plus marquant reste le design des lames. Contrairement aux blenders classiques qui ne possèdent que des lames au fond du bol, Ninja propose ici un système de lames empilées sur un axe central. Cette architecture unique promet un mixage plus homogène et rapide, en brassant les ingrédients sur toute la hauteur du récipient. La prise en main est simple et le système de verrouillage des bols sur la base est sécurisant et intuitif.

La puissance au service du quotidien

Le cœur de ce robot, c’est son moteur de 1200 watts. Une puissance considérable qui se ressent dès la première utilisation. Pour le tester, j’ai commencé par un classique : le smoothie aux fruits congelés. En utilisant la tasse de 700 ml et le programme « Mixer » de la technologie Auto-iQ, le résultat est bluffant. En moins d’une minute, un mélange de fraises congelées, de banane et d’un peu de lait d’amande est transformé en une boisson onctueuse et sans aucun morceau. La glace est pulvérisée en neige en quelques secondes à peine, ce qui laisse présager d’excellentes performances pour les granités ou les cocktails glacés.

La technologie Auto-iQ est un véritable atout. Elle propose des programmes intelligents qui combinent des pulsations et des pauses pour un résultat optimal sans surveillance. J’ai trouvé ces préréglages particulièrement efficaces et bien calibrés pour la plupart des tâches courantes.

Pour pousser la machine dans ses retranchements, j’ai tenté la réalisation d’un beurre d’amandes, une préparation qui a mis à mal plus d’un appareil dans ma cuisine. En utilisant le bol de 1,8 L et le programme « Purée », le Ninja BN800EU a transformé 500 grammes d’amandes torréfiées en une pâte lisse et crémeuse en quelques minutes seulement, avec quelques pauses pour racler les bords. La puissance est constante et ne semble jamais faiblir, confirmant les nombreux avis d’utilisateurs impressionnés par ses performances.

Le robot multifonction à l’épreuve

Au-delà de ses talents de mixeur, le Ninja se doit de convaincre en tant que robot de cuisine. Le bol de 1,8 litre, équipé de ses lames spécifiques pour hacher ou de son disque réversible pour râper et trancher, a été mis à rude épreuve. Pour la préparation d’une salade de carottes, le disque à râper a fait des merveilles : en moins de 30 secondes, un kilogramme de carottes était parfaitement râpé. C’est un gain de temps considérable. La lame pour hacher est tout aussi efficace pour préparer une base de légumes pour une sauce bolognaise ou un hachis d’herbes et d’oignons.

La préparation des pâtes est souvent le test ultime pour un robot multifonction. J’ai d’abord testé la confection d’une pâte à pizza en utilisant le programme Auto-iQ « Mélanger ». L’expérience a été… intense. La puissance du moteur est telle que la boule de pâte, une fois formée, a fait vibrer l’appareil de manière impressionnante. Bien que les ventouses l’aient maintenu en place, la force déployée était presque excessive. Pour un second essai avec une pâte sablée, j’ai suivi le conseil d’un utilisateur et opté pour le mode manuel à faible vitesse. Le résultat fut parfait. Les ingrédients ont été amalgamés en douceur pour former une pâte homogène, sans chauffer la matière grasse et sans que la machine ne menace de décoller. C’est donc un point à retenir : pour les pâtes, le contrôle manuel est préférable pour maîtriser la puissance phénoménale de l’appareil.

Ergonomie, nettoyage et points de vigilance

L’un des aspects les plus appréciables de ce robot Ninja est sa facilité d’entretien. Tous les accessoires, des contenants aux couvercles en passant par les blocs de lames, sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour un nettoyage à la main, le fait que les lames se retirent complètement de l’axe est un avantage majeur en termes de sécurité et d’efficacité. Il est ainsi possible de nettoyer chaque recoin sans risquer de se blesser, même si une extrême prudence reste de mise tant les lames sont tranchantes.

Il faut cependant aborder le point qui revient le plus souvent dans les critiques : le bruit. Oui, le Ninja BN800EU est bruyant. Très bruyant. La puissance de 1200 watts a une contrepartie sonore indéniable, surtout à pleine vitesse. Ce n’est pas l’appareil que l’on utilisera pour préparer un smoothie matinal si le reste de la maisonnée dort encore. Cependant, ce niveau sonore est le corollaire de son efficacité. Les programmes étant très rapides, l’exposition au bruit reste de courte durée. C’est un compromis à accepter pour obtenir de telles performances.

En définitive, le Ninja 3-en-1 BN800EU est un appareil qui tient ses promesses. Sa puissance brute, canalisée par des programmes intelligents et des accessoires bien pensés, en fait un allié redoutable en cuisine. Il excelle dans le mixage, le hachage et se défend honorablement sur les pâtes, à condition de le maîtriser en mode manuel. Malgré un niveau sonore élevé et un certain encombrement, sa polyvalence, sa robustesse et sa facilité de nettoyage en font un investissement judicieux pour quiconque cherche un appareil performant et capable de remplacer plusieurs autres machines.

Bilan du test

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