Test du multicuiseur intelligent Moulinex Cookeo Touch Wifi : efficacité et connectivité

Entre le manque de temps et la recherche constante de nouvelles idées de recettes, préparer les repas du quotidien peut vite devenir une contrainte. Si vous aspirez à cuisiner des plats faits maison, variés et savoureux sans y passer des heures, le multicuiseur intelligent Cookeo Touch Wifi de Moulinex se présente comme une solution conçue pour vous simplifier la vie en cuisine.

Déballage et première prise en main

Dès la réception du Moulinex Cookeo Touch Wifi, le packaging inspire confiance. L’appareil, une fois sorti de son carton, se révèle imposant mais élégant. Ses dimensions de 40 x 35 x 39 cm et son poids de 6,4 kilogrammes lui confèrent une stabilité rassurante sur le plan de travail. La finition noire est sobre et s’intègre sans difficulté dans une cuisine moderne. Au premier contact, ce qui frappe immédiatement, c’est son grand écran tactile inclinable. Intuitif et réactif, il promet une navigation fluide, loin des interfaces à boutons plus traditionnelles. La cuve de 6 litres, en matériau antiadhésif, semble robuste et sa capacité est clairement pensée pour les familles de quatre à six personnes. Le pack inclut également un moule à gâteaux de 18 cm, une attention appréciable qui ouvre d’emblée le champ des possibles culinaires. La configuration initiale, notamment la connexion au réseau wifi domestique, s’est déroulée sans accroc, permettant un accès quasi immédiat à l’univers connecté de Moulinex.

L’ergonomie générale a été soignée. Le couvercle se verrouille et se déverrouille d’un simple geste, et les poignées de la cuve permettent de la manipuler en toute sécurité, même chaude. L’ensemble respire la qualité et la durabilité, une impression renforcée par l’engagement de Moulinex à garantir la disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans. C’est un argument de poids à une époque où l’obsolescence programmée est une préoccupation majeure. Le design, bien que fonctionnel, n’en est pas moins réussi. Le Cookeo Touch Wifi n’est pas un appareil que l’on a envie de cacher dans un placard après chaque utilisation ; il trouve naturellement sa place comme un élément central de la cuisine.

L’expérience utilisateur au cœur de la conception

C’est véritablement à l’usage que le Cookeo Touch Wifi dévoile son principal atout : une simplicité déconcertante. L’interface tactile est un véritable chef d’orchestre. Naviguer entre les 250 recettes intégrées, les modes de cuisson manuels ou les fonctionnalités annexes est un jeu d’enfant. L’écran guide l’utilisateur pas à pas, de la liste des ingrédients à la dernière étape de la cuisson. J’ai particulièrement apprécié les petites vidéos intégrées qui illustrent des gestes techniques simples, comme émincer un oignon. C’est une aide précieuse pour les cuisiniers débutants, mais aussi un confort appréciable pour les plus aguerris qui peuvent ainsi cuisiner de manière plus détendue.

La connectivité wifi change radicalement la donne. En liant l’appareil à l’application Moulinex sur mon smartphone, j’ai eu accès à un catalogue de recettes quasi infini, enrichi en permanence par la marque et la communauté d’utilisateurs. Le transfert d’une recette depuis mon téléphone vers l’écran du Cookeo se fait en un clic. C’est une fonctionnalité que j’ai trouvée géniale pour planifier les repas de la semaine. Fini le téléphone sali par la farine sur le plan de travail, toutes les instructions s’affichent clairement sur le multicuiseur. Si certains utilisateurs ont pu noter de légères lenteurs sur l’application mobile, l’expérience globale reste extrêmement positive. L’appareil devient un véritable assistant qui non seulement exécute, mais inspire également. On se surprend à vouloir tester de nouveaux plats, à sortir de sa zone de confort culinaire, car on se sent parfaitement guidé et en confiance.

Performances en cuisine : rapidité et polyvalence

Au-delà de son interface réussie, le Cookeo Touch Wifi se doit d’être performant en cuisine. Et sur ce point, il ne déçoit pas. La cuisson sous haute pression, grâce à ses 1600 watts de puissance, est d’une efficacité redoutable. Des plats qui demanderaient normalement des heures de mijotage sont prêts en une fraction du temps, sans sacrifier la tendreté des viandes ou la saveur des légumes. J’ai par exemple réalisé une cuisson d’artichauts en 25 minutes, contre 35 à 40 minutes avec des méthodes plus traditionnelles. Ce gain de temps au quotidien est l’argument qui séduit le plus. Le temps de préchauffage peut sembler un peu long parfois, mais c’est un temps que l’on peut mettre à profit pour préparer les derniers ingrédients ou simplement passer du temps en famille, loin du stress de la surveillance des casseroles.

La polyvalence est également au rendez-vous. Rissoler, mijoter, cuire à la vapeur, dorer, maintenir au chaud… les possibilités sont vastes. J’ai pu préparer des risottos crémeux, des ragoûts savoureux, des légumes vapeur parfaitement cuits et même des desserts. Le moule à gâteaux inclus m’a permis de réaliser un fondant au chocolat à la cuisson impeccable. La cuve de 6 litres est idéale pour préparer des repas en grande quantité, que ce soit pour une famille nombreuse ou pour faire du « batch cooking » pour la semaine. Le nettoyage est lui aussi simplifié : la cuve et les accessoires passent au lave-vaisselle, un détail non négligeable qui facilite grandement la vie après le repas.

Le verdict : un allié indispensable au quotidien

Après plusieurs semaines de test intensif, le constat est sans appel : le Moulinex Cookeo Touch Wifi est bien plus qu’un simple gadget. C’est un véritable allié qui révolutionne l’organisation des repas. Il s’adresse aussi bien aux novices en cuisine, qu’il guide avec une pédagogie remarquable, qu’aux personnes pressées qui souhaitent manger sainement sans y passer des heures. La promesse de cuisiner rapidement et facilement est tenue. La richesse de l’écosystème de recettes, via l’appareil et l’application, garantit de ne jamais être à court d’inspiration.

Comparé à d’autres robots cuiseurs sur le marché, parfois bien plus onéreux comme le Thermomix, le Cookeo se positionne comme un investissement extrêmement pertinent. Il ne hache pas et ne mixe pas, mais il excelle dans son domaine : la cuisson. Pour ceux dont le principal besoin est de réaliser des plats complets, savoureux et rapides, son rapport qualité-prix est difficile à battre. La robustesse de l’appareil et la politique de pièces détachées de Moulinex sont des gages de sérénité sur le long terme. C’est un appareil qui simplifie la vie, réduit le stress lié à la préparation des repas et redonne le plaisir de cuisiner maison. Un investissement que je recommande sans la moindre hésitation.

Bilan du test

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