Test de la friteuse sans huile LLIVEKIT 26L 1700W écran LED

Concilier le désir d’une cuisine saine avec la gourmandise du quotidien peut sembler complexe, surtout lorsque l’espace sur le plan de travail et le temps sont comptés. C’est pourquoi nous avons mis à l’épreuve le four et friteuse sans huile LLIVEKIT 26L : un appareil polyvalent qui promet de relever ces défis en combinant pas moins de douze fonctions en une seule.

Déballage et premières impressions

Dès la réception, le carton du LLIVEKIT annonce la couleur : nous avons affaire à un appareil de taille conséquente. Avec ses 42 cm de long pour 38,2 cm de large et 40 cm de haut, ce combiné four et friteuse à air chaud ne passe pas inaperçu sur un plan de travail. Son poids de 9 kilogrammes confirme une impression de robustesse, renforcée par une finition en acier inoxydable argenté qui lui confère une esthétique à la fois moderne et professionnelle. Au déballage, l’appareil est parfaitement protégé et les accessoires sont bien rangés. On y trouve l’essentiel pour démarrer : un panier à friture, une grille, une lèchefrite et un tournebroche. L’ensemble respire la qualité, même si l’on peut s’interroger sur la durabilité à long terme de certains éléments. La porte vitrée est large et promet une bonne visibilité sur la cuisson, un détail que j’apprécie particulièrement pour surveiller mes plats sans avoir à interrompre le cycle.

La première chose qui frappe, une fois l’appareil branché, est son panneau de commande. Intégré au-dessus de la porte, il libère de l’espace en largeur par rapport à d’autres modèles. L’écran tactile LED est réactif et les pictogrammes représentant les 12 programmes prédéfinis sont clairs. J’ai pu lancer un premier cycle à vide pour roder l’appareil sans même avoir à consulter le manuel, tant la prise en main est intuitive. Un simple appui sur le bouton de mise en marche, une sélection du programme, et une nouvelle pression pour démarrer. La simplicité est au rendez-vous, un excellent point pour ceux qui, comme moi, aiment quand la technologie se fait oublier au profit de l’efficacité.

Prise en main et polyvalence au quotidien

La promesse de ce LLIVEKIT est d’être un véritable couteau suisse culinaire. Avec sa capacité généreuse de 26 litres, il se positionne comme une alternative crédible au four traditionnel pour une famille jusqu’à six personnes. J’ai testé plusieurs des programmes automatiques : frites, poulet, pizza, déshydratation… L’appareil ajuste lui-même la température et le temps, mais il reste possible de modifier ces paramètres à la volée. La plage de température s’étend de 60 °C à 230 °C, ce qui offre une grande flexibilité. La minuterie, réglable jusqu’à 90 minutes, couvre la plupart des besoins courants. J’ai également apprécié la présence d’un éclairage intérieur puissant, activable d’une simple touche, qui permet de vérifier la cuisson avec précision.

Cependant, quelques particularités d’utilisation méritent d’être soulignées. L’appareil est programmé pour s’arrêter automatiquement dès que l’on ouvre la porte. C’est une sécurité, mais cela peut devenir agaçant lorsqu’on souhaite simplement retourner des aliments rapidement. Le cycle ne reprend qu’une fois la porte refermée. Autre petit bémol, l’absence d’un signal sonore pour indiquer que la phase de préchauffage est terminée. Il faut donc surveiller l’écran ou se fier au temps. Malgré ces détails, l’expérience globale reste très positive. La puissance de 1700 watts assure une montée en température rapide, réduisant significativement les temps de préchauffage et de cuisson par rapport à mon four conventionnel.

Performances de cuisson à l’épreuve

C’est bien sûr sur ses performances de cuisson que cet appareil était le plus attendu. J’ai commencé par le test incontournable : les frites. En utilisant le panier dédié et le programme « Air Fry », j’ai obtenu en une vingtaine de minutes des frites surgelées parfaitement dorées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, avec une simple cuillère d’huile. Un résultat bluffant et bien plus sain qu’une friture traditionnelle. J’ai ensuite enchaîné avec un poulet rôti grâce à l’accessoire tournebroche. La cuisson a été parfaitement homogène, la peau croustillante et la chair incroyablement juteuse. Le jus s’écoulant dans la lèchefrite a permis de réaliser une sauce savoureuse.

La polyvalence de ce four est réelle. Les pizzas maison ou surgelées cuisent rapidement avec une pâte bien saisie. Les gratins sont dorés à souhait et les légumes rôtis conservent un certain croquant. J’ai même tenté l’expérience d’un steak, avec un résultat surprenant : une viande saisie en surface et tendre à cœur, bien meilleure qu’à la poêle. Le système de convection à air chaud fait des merveilles en répartissant la chaleur de manière uniforme. Pour donner une idée de son efficacité, voici quelques exemples de temps de cuisson que j’ai pu constater.

Concernant le bruit, souvent un point de critique pour les friteuses à air, je l’ai trouvé tout à fait raisonnable. Le ventilateur produit un souffle constant mais qui n’est pas plus dérangeant que celui d’une hotte aspirante à faible vitesse. On peut sans problème tenir une conversation dans la cuisine pendant qu’il fonctionne.

Entretien et points de vigilance

Après plusieurs utilisations intensives, vient l’heure du nettoyage. L’intérieur en acier inoxydable se nettoie assez facilement avec une éponge humide, à condition de ne pas laisser les graisses s’incruster. La lèchefrite, qui récupère la majorité des projections, possède un revêtement antiadhésif efficace et passe sans problème au lave-vaisselle, tout comme les autres accessoires. C’est un avantage non négligeable pour l’entretien au quotidien. La porte vitrée reste également facile à nettoyer.

Le principal point noir de ce produit, et il est de taille, concerne la disponibilité des pièces détachées et des accessoires. Après plusieurs recherches, il m’a été impossible de trouver des plaques de cuisson ou des paniers supplémentaires aux bonnes dimensions. J’ai contacté directement le vendeur LLIVEKIT qui, bien que très réactif et professionnel dans sa réponse, a confirmé qu’il ne commercialisait pas les accessoires séparément. C’est un inconvénient majeur. En cas d’usure ou de perte d’un élément essentiel comme la lèchefrite, l’appareil pourrait perdre une partie de son utilité. C’est un pari sur la durabilité des accessoires fournis d’origine, qui semblent de bonne facture mais ne sont pas éternels. Il est donc primordial d’en prendre le plus grand soin. Cet appareil est un excellent investissement pour sa polyvalence et ses performances, mais ce manque de suivi sur les consommables est un facteur à considérer sérieusement avant l’achat.

Bilan du test

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