En quête d’un plat réconfortant qui ne ruine pas vos efforts pour garder la ligne ? Les gratins minceur sont parfaits pour combiner gourmandise et légèreté. Même sans aller au marché, vous pouvez réaliser un gratin savoureux avec des ingrédients livrés directement chez vous !
15 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Cuire les pâtes complètes dans de l’eau salée pendant 8 minutes. Égoutter et réserver.
Étape 2
Dans un bol, mélanger la crème de soja, le parmesan râpé, la levure alimentaire, les épices zaatar et assaisonner avec du sel et du poivre.
Étape 3
Disposer les pâtes dans un plat à gratin et verser le mélange crémeux par-dessus.
Étape 4
Parsemer de flocons de pommes de terre pour apporter du croustillant.
Étape 5
Préchauffer le four à 180°C et cuire le gratin pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré sur le dessus.
Mon astuce de chef
Pour un gratin encore plus savoureux, ajoutez des légumes déshydratés comme des tomates séchées ou des champignons pour apporter une touche gourmande sans alourdir le plat.Accords mets vins
Servez ce gratin avec un vin blanc léger et aromatique, comme un sauvignon blanc. Les notes fruitées et fraîches du vin se marieront parfaitement avec la douceur du plat.
L’info en plus
Le gratin minceur est un plat qui vous permet de varier les plaisirs tout en faisant attention à votre ligne. En remplacant certains ingrédients par des versions allégées ou végétales, vous pouvez contrôler les apports caloriques tout en vous régalant.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA141AF0, BeigeCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
Comment présenter
Présentez votre gratin dans un plat à gratin en terre cuite pour une touche rustique et authentique. Servez-le directement à table accompagné de cuillères à gratin pour chaque convive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MamboCat Lot de 2 plats ovales en terre cuite 1,5 l (L x l x H) 39 x 23 x 5,5 cm Vaisselle méditerranéenne Plaque de four émaillée Plat à rôtir et à cuire Lasagne Fait main Marché médiévalVaisselle en argile médiévale - Le plat à gratin pour cuisinière et four est parfait pour servir des plats chauds de poisson et de viande pour végétariens et végétaliens comme moule à lasagnes et pot à pain Pièce unique fabriquée à la main – L'artisanat ancien dans lequel les petites irrégularités ou les jeux de couleurs dans la vaisselle en céramique rendent chaque bol à tapas unique Idée de cadeau individuelle - Set de plats à gratin ovales - Les récipients en argile élégants comme classiques de l'antiquité et en même temps vintage moderne sont un cadeau parfait, par exemple pour emménager dans votre premier appartement Notre moule ovale en céramique résistant au four pèse 1,56 kg – Empilable pour économiser de l'espace – Passe au micro-ondes – Passe au lave-vaisselle – Passe au four et entièrement émaillé brillant jusqu'au dessous du fond MAMBOCAT TON-WARE - Compatible avec ces plats à gratin - Vous trouverez dans notre gamme de bols en argile Cazuela - Bols profonds antipasti - Vaisselle en argile avec couvercle - Cocotte en argile - Pichet à liqueur en argile30,99 €