Qui a dit que manger équilibré devait être ennuyeux ? Aujourd’hui, nous allons préparer des nuggets de poulet maison qui sont non seulement délicieux mais aussi bons pour la santé. Prêt à découvrir ta nouvelle recette favorite ?
20 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélange les filets de poulet déshydratés avec l’oeuf en poudre et une petite quantité d’eau pour réhydrater les protéines.
Étape 2
Ajoute le beurre en poudre, l’épice à poulet et le sel. Mélange bien pour que chaque morceau de poulet soit bien enrobé.
Étape 3
Verse la chapelure dans une assiette plate.
Étape 4
Prends chaque morceau de poulet et roule-le dans la chapelure jusqu’à ce qu’il soit bien recouvert.
Étape 5
Préchauffe la friteuse à air chaud. Si tu n’en as pas, un four fonctionne également bien.
Étape 6
Dispose les nuggets dans le panier de la friteuse (ou sur une plaque de cuisson) et cuisine-les jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, environ 12-15 minutes.
Mon astuce de chef
Pour une variante croustillante supplémentaire, ajoute des céréales de type cornflakes écrasées à la chapelure.
Boisson rafraîchissante
Pour accompagner ces nuggets savoureux, tu peux préparer une limonade maison avec de l’eau pétillante et un peu de jus de citron. C’est simple et rafraîchissant !
L’info en plus
Saviez-vous que les nuggets de poulet sont originaires des États-Unis ? Ils ont été popularisés dans les fast-foods, mais fait maison, ils sont délicieux et bien plus sains !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter tes nuggets
Présente les nuggets sur une ardoise ou une assiette en bois pour un effet rustique. Accompagne-les d’une petite coupelle de sauce au choix. Si tu as des invités, cela ajoutera une touche élégante à ta présentation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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IBILI - Assiette en bois d'acacia avec revêtement d'huile, 24 cmFabriqué en bois d'acacia, robuste et durable. Revêtement d'huile qui limite la porosité, permettant une utilisation avec des aliments frais. Idéal pour présenter une variété de plats tels que le poulpe, la charcuterie, le fromage, etc. Pour l'entretien, il est recommandé de le laver à la main et de le sécher avec un chiffon immédiatement après. Dimensions : 24 cm de diamètre, 2,15 cm de haut12,23 €11,36 €-7%
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Samhita Lot de 4 assiettes rondes en bois d’acacia faciles à nettoyer et légères - Pour plats, collations, desserts (18 x 18 x 2,5 cm)Idéales pour les viennoiseries, sandwichs, accompagnements, petits pains et desserts. Servez avec style vos plats signature pour la famille ou les invités dans ces assiettes rondes. Ces assiettes à dessert disposent d’un bord surélevé pour empêcher les aliments de sortir. Dimensions : 18 cm de diamètre. Lot de 4. Nous vous recommandons de ne pas laver ce produit avec de l’eau. Pour nettoyer, essuyez avec un chiffon humide et séchez avec une serviette. Pour préserver la beauté du bois d’acacia, appliquez régulièrement de l’huile avec un tissu ou une serviette et laissez sécher longtemps.19,99 €



