15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rincez soigneusement le quinoa sous l’eau froide.
Étape 2
Dans une mijoteuse électrique, mélangez le quinoa avec le bouillon de légumes en poudre, le curcuma, le cumin, le gingembre et la harissa.
Étape 3
Ajoutez 1 litre d’eau et remuez bien.
Étape 4
Couvrez et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le quinoa soit bien cuit.
Mon astuce de chef
Ajoutez un zeste de citron vert pour une touche acidulée qui égayera encore plus votre chorba.
Choix de boissons
Accompagnez votre chorba légère d’un thé à la menthe, qui apportera une fraîcheur parfumée idéale pour équilibrer les épices.
L’info en plus
Originaire des pays du Maghreb, la chorba est une soupe traditionnelle qui se décline en de nombreuses variantes selon les régions et les ingrédients disponibles.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Crockpot Mijoteuse numérique | 7,5 l (10+ personnes) | avec cocotte compatible four | Compatible lave-vaisselle | Acier inoxydable [CSC063X]Sa capacité extra-large de 7,5 l est idéale pour cuisiner des plats pour 10 personnes ou plus ou pour préparer vos repas pour la semaine à venir. Planifiez vos repas à l’aide de la minuterie numérique réglable de 30 minutes à 20 heures. Avec la fonction de maintien au chaud automatique, votre plat reste chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à le consommer. Faites dorer vos morceaux de viande et gratiner vos plats à la perfection grâce à la cocotte en céramique compatible four. Servez directement à table grâce à la cocotte amovible et au couvercle en verre trempé qui passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité. Toutes les préparations sont possibles : des soupes aux ragoûts, en passant par les pâtes et les desserts, grâce aux deux vitesses de cuisson (faible ou élevée) et à la fonction de maintien au chaud.129,99 €61,40 €-53%
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Ninja Foodi PossibleCooker 8 L, Multicuiseur et Mijoteuse 8-en-1, Cuve antiadhésive, Cuillère et Couvercle, Appareil de cuisson, Mijoter, Cuir à la vapeur, Saisir, Rôtir, 8 portions, Gris, MC1001EU8 MODES DE CUISSON : appareil de cuisson lente (jusqu’à 12 heures) avec contrôle de température pour, saisir/sauter, cuisson vapeur, braiser, mijoter, rôtir, faire lever, maintenir au chaud. MIJOTEUSE 5 FOIS PLUS PUISSANTE : cuiseur multifonction à chaleur à triple fusion qui combine des résistances latérales, de base et à vapeur, offrant une multitude de possibilités de cuisson. DU PLAN DE TRAVAIL, JUSQU’À LA TABLE : la cuve antiadhésive amovible du multicuiseur supporte la chaleur au four jusqu'à 240 °C et peut servir de plat. La cuve et le couvercle vont au lave-vaisselle. FORMAT FAMILIAL : cuisinez jusqu’à 8 portions grâce au format 8 L de cette grande mijoteuse. Des ragoûts aux cocottes, ce cuiseur multifonction est là pour vous. Un cadeau idéal pour toute la famille. COMPREND : Mijoteuse Ninja Foodi PossibleCooker, grille à vapeur, couvercle en verre allant au four avec cuillère intégrée, livret de recettes au multicuiseur. 1 200 W. Couleur : gris sel de mer. Mijoteuse, marmite, cuiseur-vapeur, marmite de cuisson, cuve de cuisson, cocotte avec couvercle, plat au four, cuisson vapeur, cuiseur vapeur, multicuiseur, multi-cuiseur169,99 €149,99 €-12%
Comment présenter la chorba ?
Servez la chorba dans des bols en terre cuite pour rappeler les origines maghrébines du plat. Complétez avec des cuillères en bois pour un service authentique et chaleureux.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Biscottini Vase en terre cuite artisanale Made in Italy 30 x 14 x 30 cm, jardinière ronde pour plantes – vases décoratifs extérieur et intérieur – bol en terre cuite pour fleurs – Vase moderne décoréMATERIAU DE HAUTE QUALITÉ - Fabriqué à la main par des artisans italiens, chaque pot décoratif d'extérieur est créé avec de la terre cuite de haute qualité pour garantir durabilité et résistance aux intempéries, le rendant parfait pour les environnements extérieurs comme les jardins, les portiques et les balcons. PIÈCES UNIQUES - Grâce au processus artisanal, chaque grand et petit pot en terre cuite est unique et présente des caractéristiques particulières qui le distinguent des autres. Chaque client aura un produit exclusif, ce qui rend l'achat une expérience unique. VERSATILITÉ D'UTILISATION - Idéal comme vase d'entrée, mais aussi comme vase extérieur en terre cuite adapté pour accueillir tout type de plante, idéal pour les porches, balcons, terrasses et vérandas car le vase est résistant au gel et aux variations de température. Les décorations détaillées avec motif floral font de ce bol décoratif un complément d'ameublement raffiné pour des environnements classiques, rustiques ou de style toscan. CONCEPTION DÉCORATIVE - Outre leur fonctionnalité, chaque pot pour citrons ajoute une touche d'élégance et de chaleur aux environnements où ils sont placés. Que ce soit pour décorer un jardin, un porche, un balcon, un salon, une cuisine ou une salle à manger, cette grande coupe en terre cuite s’intègre parfaitement à n’importe quel style de décoration. ARTIGIANATO ITALIANO - Les pots décoratifs d'extérieur sont fabriqués par des artisans italiens qualifiés qui maintiennent vivantes les traditions séculaires du secteur. En achetant cet arrosoir de style rustique, vous soutenez l'artisanat italien et vous obtenez un produit de qualité supérieure qui apportera une touche authentique et unique à votre espace.26,00 €
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MamboCat Set de 6 Cazuela avec poignées Plat en terre cuite Ø 16 cm Taille M 300 ml 6 personnes Méditerranée Pièce unique faite à la main Tiramisu-Gratin Bouchées Marché médiévalLes bols de service en terre cuite attirent tous les regards pour chaque décoration de table de fête ou buffet lors de la fête d'entreprise, que ce soit pour les entrées froides, pour des repas chauds ou comme bols à dessert décoratifs FORMES RONDES EN CÉRAMIQUE RÉSISTANTES AU FOUR parfaites dans la cuisine pour servir des plats chauds, des pommes de terre, de la viande, des pâtes comme un riz au four, des lasagnes, des plats au four, jusqu'aux légumes et comme un bol en terre cuite pour les chips IDEE CADEAU PERSONNALISÉE - le set de bols à tapas - des vaisseaux en terre noble en tant que classiques de l'Antiquité et en même temps également vintage moderne est un présent parfait par exemple pour un emménagement dans le premier propre appartement FORME À SOUPIR POUR FOUR ET FOURNEAU capacité optimale de 300 ml jusqu'à max.' 400 ml. Longueur avec poignées : 17 cm - Diamètre : 16 cm - Hauteur : 3,7 cm - Poids : 360 g. À l'exception du dessous, les Cazuelas sont entièrement émaillées brillantes Mambocat : votre spécialiste en articles ménagers et rangement, en verres et en porcelaine, vous propose également un large choix d'ustensiles de cuisine décoratifs et utiles, à l'unité ou en lot24,99 €
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Fackelmann 31125 Set de 4 ustensiles de cuisine en bois, Lot de spatules et cuillères de cuisine en bois, Bois certifié FSC, 20cm, 25cm, 30cm, BrunDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce lot de 4 spatules et cuillères en bois pour être équipés lors de la préparation de vos repas tels que des plats en sauce et pour tous vos usages LE PETIT: Le bois certifié FSC est issu d'une source renouvelable et est donc écologiquement responsable COMPOSITION : Bois certifié FSC DIMENSIONS : 20cm, 25cm, 30cm, 30cm ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon8,72 €
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