Les rubriques santé de la presse contemporaine mettent régulièrement en lumière l’importance de purifier notre organisme avec des recettes ciblées. Aujourd’hui, je vous emmène dans une enquête gustative autour d’une boisson aux vertus exceptionnelles. Mes chers petits cuisiniers, imaginez une potion magique qui donne de la force et nettoie votre corps de l’intérieur ! Nous allons assembler des ingrédients faciles à stocker dans nos placards, parfaits pour une livraison rapide. Ce mélange est fascinant pour plusieurs raisons :
- La douceur de l’ananas en conserve apporte un parfum de soleil.
- La purée de pomme donne une texture incroyablement onctueuse.
- La poudre de chou regorge de vitamines secrètes.
| ingrédient | pouvoir magique |
|---|---|
| ananas | aide à digérer facilement |
| pomme | donne une énergie durable |
| chou | chasse les mauvaises toxines |
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : La boisson est plutôt légère, apportant une source intéressante de glucides et de fibres.
Protéines : L'apport en protéines est modeste, convenant à une boisson légère.
Sel : La teneur en sel est faible, ce qui est adapté à une boisson santé.
Convient pour un repas léger ou une collation rafraîchissante.
Par 100 g de recette
50 kcal
Prot. 0.8 g —
Gluc. 10.7 g —
Lip. 0.5 g
Par portion (4 parts)
140 kcal
Prot. 2.3 g —
Gluc. 30 g —
Lip. 1.4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 50 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.7 g |
| dont sucres | 8.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.8 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des fruits en conserve
Commencez par ouvrir prudemment votre boîte d’ananas avec l’ouvre-boîte. Égouttez bien les morceaux dans une passoire pour ne pas garder tout le sirop sucré qui alourdirait la boisson. Versez ces petits cubes jaunes et la belle purée de pomme directement dans le grand récipient en verre de votre machine.
2. Ajout de la poudre verte magique
Prenez votre poudre de chou kale avec une petite cuillère. C’est un superaliment très puissant, il faut donc le mesurer avec une grande précaution pour ne pas masquer le goût des fruits. Saupoudrez-le délicatement, puis ajoutez les petites graines de chia qui vont gonfler avec l’humidité et donner une belle épaisseur.
3. Le grand tourbillon final
Versez l’eau de coco par-dessus tous les autres éléments pour les hydrater. Fermez le couvercle de façon bien hermétique pour ne pas tapisser les murs de votre cuisine. Allumez votre appareil à petite vitesse pour commencer à blender mélanger vigoureusement de façon mécanique jusqu’à la liquéfaction, puis accélérez doucement jusqu’à voir apparaître une magnifique couleur verte sans aucun grumeau.
Mon astuce de chef
Pour donner un petit côté pétillant et chaleureux à votre boisson, vous pouvez ajouter une toute petite pincée de gingembre moulu en poudre. Cette épice réveille la langue en douceur et aide votre petit ventre à bien digérer après un repas copieux.
Accompagnement réconfortant
Pour rester dans une ambiance douce et relaxante, je vous propose de siroter une infusion de camomille tiède après votre boisson froide. La chaleur du thé va rassurer votre estomac et prolonger ce merveilleux moment de détente.
L’info en plus
La mode des boissons vertes est apparue sur la côte ouest des états-unis il y a quelques années, portée par les magazines de fitness. Les grands sportifs cherchaient un moyen rapide d’avaler plein de vitamines sans avoir à mâcher de grandes assiettes de salade, d’où l’idée de réduire les légumes en poudre ou en jus.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Kamelur Poudre de chou frisé bio - 250 g - Poudre de chou frisé bio - Poudre végétale issue de l'agriculture biologique contrôléeQualité : notre poudre de chou frisé bio est composée à 100 % de chou frisé bio pur – sans additifs, supports ou arômes artificiels issus de l'agriculture biologique contrôlée. Utilisation : la poudre de chou frisé bio est idéale pour les smoothies verts, les jus, les soupes, les sauces, les sauces, les sauces, les bols ou comme ingrédient naturel dans les recettes créatives. Grâce au broyage fin, la poudre est facile à doser et bien mélangée dans des liquides ou des aliments. Goût : notre poudre de chou frisé bio convainc par sa couleur verte puissante et son goût agréablement copieux et légèrement terreux. Il rappelle le chou-feuille frais avec une note douce de noisette et s'intègre harmonieusement dans des recettes sucrées et salées. Particulièrement en combinaison avec des fruits ou des ingrédients épicés, il déploie son goût naturel et caractéristique. Achetez maintenant : vous voulez recevoir notre poudre de chou frisé bio rapidement et de manière fiable – puis appuyez sur « Acheter maintenant »17,90 € -
100% Natural Pure Kale Powder 100g/3.52oz 羽衣甘蓝粉 colorant alimentaire naturel idéal pour la cuisson, jus de fruits, smoothies, Shakes et boissons | mélange de thé de chou frisé et de boisson verte |👍🌱 Profitez d'une poudre de chou frisé polyvalente qui peut être facilement mélangée dans des Shakes ou des jus de fruits pour faire des boissons riches en nutriments ou saupoudrée sur des salades et des plats pour augmenter considérablement sa valeur nutritive. 👍🌱 La poudre de chou frisé peut être consommée avec de l'eau chaude ou ajoutée à des boissons telles que le lait de soja, le lait, le miel, etc.; Et bien sûr, jus de fruits, porridge, soupes, etc.; Ou ajouter aux pâtisseries, gâteaux, crêpes. 👍🌱 La poudre de chou frisé est fabriquée à partir de feuilles fraîches de chou frisé soigneusement séchées et broyées en poudre fine, offrant un moyen pratique et polyvalent d'incorporer les avantages nutritionnels du chou frisé dans une variété de plats. 👍🌱 Lorsqu'il est mélangé avec de l'eau ou mélangé dans un smoothie, la poudre de chou frisé produit une boisson verte énergisante, riche en vitamines et minéraux, offrant une option de boisson rafraîchissante et nutritive. 👍🌱 La poudre de chou frisé peut être infusée dans un thé à base de plantes, ajoutant un goût terreux doux et des nutriments pour faire une boisson chaude apaisante et saine.15,34 €
-
by Amazon Graines de Chia, 350gRiche en fibres Source de protéines Riche en graisses polyinsaturées Conditionné sous atmosphère protectrice Convient aux régimes végétarien et végétalien Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les graines À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet La consommation quotidienne de graines de Chia (Salvia hispanica) ne soit pas dépasser 15g3,80 € -
Graines de Chia Bio 1KG | Sources de Protéines, Oméga 3, Fibres | Salvia Hispanica | Qualité Supérieure✅ BONNE SANTÉ CARDIAQUE : grâce à sa richesse en acides gras insaturés (24,2g / 100g), dont des oméga 3 (18,5g/100g), nos Graines de Chia Bio sont très bénéfiques pour le cœur. En effet, un excès de graisses saturées peut être nocif pour la santé. C’est pourquoi il est intéressant de remplacer les acides gras saturés de votre alimentation par une source d’oméga 3 de qualité comme ceux contenus dans les graines de chia. Ils participeront ainsi au maintien de votre santé cardiovasculaire. ✅ NUTRIMENTS, CUISINE : sources de protéines végétales, oméga 3, phosphore et manganèse, nos Graines de Chia Bio apportent au corps des nutriments de qualité. Grâce à leur goût neutre et leur capacité à gonfler au contact de liquides, ces petites graines vous aideront également à réaliser de nombreuses préparations nutritives sucrées ou salées : smoothies, porridges, gâteaux, cakes salés, confitures… et même d’excellents puddings de chia ! ✅ PRISE DE MUSCLE : nos Graines de Chia Bio sont des sources de protéines végétales (21,2g/100g) qui vous aideront à combler facilement vos apports en protéines et seront particulièrement intéressantes pour favoriser le développement et le maintien de la masse musculaire. D’origine végétale, ce super-aliment Bio s’adaptera à tous les régimes alimentaires, notamment ceux pauvres en produits d’origine animale, et sera notamment conseillé aux sportifs, végétariens et végétaliens. ✅ SANTÉ OSSEUSE : la richesse en manganèse et phosphore de nos Graines de Chia Bio aide à conserver une ossature normale, tout en protégeant le corps du vieillissement prématuré. En effet, le phosphore contribue à la formation normale des tissus conjonctifs (cartilages, tendons) et au maintien d’os normaux, tandis que les vertus antioxydantes du manganèse participent à la protection du corps contre le stress oxydatif afin de le conserver en bonne santé. ✅ CERTIFIÉES BIOLOGIQUES : sachet Kraft refermable et recyclable de 1 kg de Graines de Chia Bio de Qualité Supérieure amOseeds. Produit 100% pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten.14,99 €13,99 €-7%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation69,99 €59,99 €-14% -
Moulinex PerfectMix+ Blender haute vitesse, 1200 W, Bol en verre de 2 L, 3 programmes automatiques LM811D10, Argenté/NoirUN MIXAGE PLUS RAPIDE : le blender Moulinex PerfectMix+ est équipé de la technologie Powelix, qui garantit des résultats jusqu'à 30 % plus rapides*, et d'un moteur de 1 200 W qui tourne à 28 000 tr/min. *Comparé au Moulinex LM310 DES PROGRAMMES INTELLIGENTS PRÉRÉGLÉS : une machine à milkshake et à smoothie extrêmement facile à utiliser avec 3 préréglages pratiques : Smoothie, Ice Crush, Auto Clean ACTION VORTEX EXCEPTIONNELLE : conception spéciale des lames pour un mixage vortex exceptionnel, garantissant des résultats ultradoux et homogènes jour après jour BOL EN VERRE ULTRA-RESISTANT : idéal pour les préparations chaudes et froides, il garantit des performances exceptionnelles qui résistent à l'épreuve du temps, avec un bouchon doseur pratique REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets AFFICHAGE DE LA VITESSE RÉTRO-ÉCLAIRÉE : une technologie moderne et élégante au bout des doigts avec un affichage de la vitesse rétroéclairé GRANDE CAPACITÉ : une capacité totale de 2 litres, idéale pour une utilisation quotidienne et pour les occasions spéciales où vous recevez vos amis et votre famille LAMES PRATIQUES EN ACIER INOXYDABLE : les lames amovibles et l'acier inoxydable de haute qualité garantissent un nettoyage rapide et facile ainsi qu'une performance durable SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT D'AIR : prévient la surchauffe pour une performance plus durable et une meilleure durée de vie du moteur au fil du temps119,99 €
Comment présenter votre élixir vert
Pour rendre cette dégustation inoubliable et digne d’un grand restaurant californien, je vous conseille de verser votre préparation dans un grand verre à double paroi qui gardera le froid très longtemps sans vous geler les doigts. Glissez à l’intérieur une paille en bambou réutilisable pour aspirer facilement tout en protégeant la planète. Si vous avez fait une texture très épaisse en ajoutant plus de graines de chia, vous pouvez aussi le verser dans un bol en noix de coco naturel et le savourer doucement avec une cuillère en bois.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lot de 2 verres à latte macchiato à double paroi en verre borosilicate de 450 ml avec poignée, pour cappuccino, latte, thé, glace, thé glacé, Iced Americano, passe au lave-vaisselleMatériau et sécurité de qualité supérieure : nos verres à latte macchiato à double paroi sont fabriqués en verre borosilicate robuste et résistant. Ces verres en verre borosilicate sont exempts de substances nocives et résistent aux changements brusques de température. Le design à double paroi vous permet de profiter de boissons chaudes et froides sans vous brûler ni geler Isolation à double paroi : les verres à latte macchiato à double paroi disposent d'un design d'isolation innovant qui garde vos boissons chaudes ou froides plus longtemps. Grâce à la poignée robuste, ces verres à café à double paroi tiennent bien dans la main. Le design intemporel et transparent avec structure marteau visible rend chaque occasion spéciale Plaisir polyvalent : que ce soit pour le café, le thé, le cappuccino, le latte, le jus ou l'eau, les verres à latte macchiato à double paroi sont polyvalents. Ils conviennent comme verres à café élégants à double paroi pour le quotidien et les occasions spéciales. Parfait pour la maison, le bureau ou les dîners – servez avec style avec un seul verre Artisanat de qualité supérieure : chacun de nos verres à latte macchiato à double paroi est soigneusement fabriqué à la main et convainc par sa structure fine en marteau. La surface lisse, la prise en main agréable et le bord rond de la tasse assurent un confort optimal. Le design combine un aspect classique et une fonctionnalité moderne et met en valeur n'importe quelle table Pratique et conseils d'entretien : veillez à manipuler vos verres à latte macchiato à double paroi avec précaution. Lavage à la main avec une éponge douce recommandé. Les petites poches d'air ou les lignes légères sont des caractéristiques liées à la production des verres à café à double paroi et n'affectent pas la qualité14,99 €13,99 €-7% -
6 Pièces | Verres à Shot Expresso Tasse à Café 80ML | Tasses à Expresso à Double Paroi | Thermo-Isolées | Parfait pour Café Latte Cappuccino Thé AméricainLa capacité est de 80ml, idéale pour le café expresso ou l'alcool fort. La conception à double paroi permet à la tasse de toucher en toute sécurité les boissons chaudes et ne se condense pas sur les boissons froides. Fabriqué en verre borosilicaté sans goût, léger et durable. Pour expresso, café latte, cappuccino, thé, dessert, etc. Peut être utilisé au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. Le paquet contient 6 tasses.14,99 €
-
Bambaw 12 Pailles en Bambou (6 x 15cm & 6 x 22cm), Pailles Écologiques, Biodégradables et Réutilisables, Inclus une Brosse de Nettoyage et une Petite Pochette de Rangement Pour Paille IndividuelleRéutilisables: Eco-alternative aux pailles en plastique, les pailles en bambou Bambaw sont réutilisables afin de réduire le gaspillage. Biodégradables: La quantité quotidienne de déchets est alarmante. Ces pailles en bois naturel sont respectueuses de l’environnement et ne laisseront pas d'empreinte. De plus, elles ne contiennent ni colorant, ni encre. Durables et Solides: Le bambou est un bois ultrarésistant. Il conviendra donc parfaitement à tout type de boissons, qu'elles soient fraiches ou chaudes. Fabriquées à la Main à Bali: Les bambous sont issus de l’agriculture biologique et sont traités sans pesticide ou autre produit chimique. Nos pailles sont également conçues par des artisans locaux. Chaque paille provient d’une tige de bambou différente, ce qui la rend unique par sa couleur, sa longueur et son diamètre. Naturellement Antibactérien: Le bambou a naturellement des propriétés antibactériennes. La brosse vous permettra de laver efficacement et délicatement vos pailles pour un nettoyage en profondeur.14,59 € -
Pailles en bambou réutilisables de boissons 8 pièces (22 cm) sans BPA – Alternative écologique polyvalente aux pailles en plastique✅ Respectueux de l'environnement et écologique durables – Les pailles en bambou Waabbi sont 100 % biodégradables sans plastique et alternative idéale aux pailles en acier ou en papier ✅ RÉUTILISABLES – Respectueux de l'environnement et alternatives aux pailles en plastique, les pailles en bambou Waabbi sont réutilisables et lavables grâce à la brosse pratique incluse dans le lot. ✅ Antibactérien naturel – Le bambou a des propriétés antibactériennes naturelles. Les pailles réutilisables en bambou sont inodores, ne produisent pas de moisissure, ne sont pas traitées chimiquement et sont exemptes de matières plastiques. Durable et résistant : le bambou est un bois extrêmement résistant, adapté à tout type de boisson, fraîche ou chaude, idéal pour compléter votre ensemble de cocktail ✅ Naturel et unique : chaque paille provient d'un lot de cannes de bambou différent, donc chaque paille réutilisable sera unique en diamètre et en couleur. Les pailles Waabbi sont parmi les meilleurs cadeaux écologiques que vous puissiez choisir9,99 €
-
Jungle Culture® Bols Noix de Coco et Cuillères en Bois • Lot de 4 Bols Naturels avec Pailles en Bambou & eBook • Bol pour Céréales, Smoothie, Poke, Buddha Bowl • Cadeau Artisanale🥥 BOLS EN COQUILLE DE NOIX DE COCO : Cet ensemble comprend 4 bols sculptés à la main à partir de coques de noix de coco, 4 cuillères assorties, 4 pailles en bambou, et un eBook. Chaque pièce est soigneusement poncée et polie à l’huile de coco par des artisans au Vietnam. 🥥 FABRICATION ARTISANALE : Nos bols sont fabriqués dans de petits ateliers familiaux avec des matériaux naturels. Chaque bol est unique et témoigne d’un travail manuel soigné, idéal pour une présentation originale de vos repas. 🥥 SÉCURITÉ ALIMENTAIRE CERTIFIÉE : Jungle Culture est une marque européenne. Nos produits sont conformes aux normes alimentaires de l’UE et du Royaume-Uni. Nous utilisons uniquement de l’huile de coco pour protéger les bols, sans ajout de produits chimiques. 🥥 UTILISATION CRÉATIVE : Ces bols sont parfaits pour le poke, les smoothies, les céréales, l’açai ou encore les salades. Leur profondeur et leur finition naturelle en font un choix pratique et esthétique pour toutes sortes de recettes. 🇫🇷 GARANTIE DE 60 JOURS : Nous sommes convaincus de la qualité de nos produits. Si vous n’êtes pas satisfait pour quelque raison que ce soit, nous offrons une garantie de remboursement complète. Une carte d'information accompagne chaque commande pour partager l’histoire de votre bol.27,99 € -
Garcia de Pou Lot de 5 bols 100 ml Ø 9 x 5 cm Naturel noix de cocoLa boîte contient 5 unités Dimensions : Ø 9 x 5 cm Matériau : noix de coco Caractéristiques : passe au micro-ondes, ne passe pas au four, résistant aux huiles et aux graisses.10,65 €
-
Fackelmann 31125 Set de 4 ustensiles de cuisine en bois, Lot de spatules et cuillères de cuisine en bois, Bois certifié FSC, 20cm, 25cm, 30cm, BrunDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce lot de 4 spatules et cuillères en bois pour être équipés lors de la préparation de vos repas tels que des plats en sauce et pour tous vos usages LE PETIT: Le bois certifié FSC est issu d'une source renouvelable et est donc écologiquement responsable COMPOSITION : Bois certifié FSC DIMENSIONS : 20cm, 25cm, 30cm, 30cm ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon8,63 € -
García de Pou - 100 unité Cuillères 'Makan' 15,8 Cm Naturel BoisUnités / paquet: 100 Dimensions: 15,8 CM Matériel: bois4,18 €2,44 €-42%
