Préparer des pâtes au pesto d’avocat est une manière délicieuse et saine de ravir tes papilles. C’est un plat parfait pour ceux qui cherchent à combiner saveurs exotiques et cuisine diététique. Avec cette recette, tu découvriras comment utiliser l’avocat de manière originale et savoureuse tout en partageant un bon moment en famille ou entre amis.
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage.
Étape 2
Pendant ce temps, dans un mixeur, mélange l’avocat en poudre, le basilic, les amandes, le parmesan, l’huile d’olive, et le jus de citron.
Étape 3
Mixez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés, formant ainsi une pâte homogène.
Étape 4
Une fois les pâtes cuites, égoutte-les et mélange-les immédiatement avec le pesto d’avocat encore chaud.
Étape 5
Assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût.
Étape 6
Sers les pâtes avec quelques amandes effilées et du parmesan en poudre par-dessus pour ajouter une touche croquante et savoureuse.
Mon astuce de chef
Pour donner plus de goût à ton pesto, ajoute une pointe de piment en poudre dans le mixeur. Cela relèvera subtilement la saveur et apportera une petite surprise à la dégustation.
Accords mets et vins
Pour accompagner ce plat délicieux, un verre de vin blanc comme un sauvignon blanc ou un chardonnay complimentera parfaitement les saveurs douces et crémeuses de l’avocat.
L’info en plus
Le pesto est une sauce traditionnelle italienne qui se marie à merveille avec des pâtes. En revisitant cette recette avec de l’avocat en poudre, nous ajoutons une touche moderne et riche en nutriments à ce classique.
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Comment présenter
Présente tes pâtes dans un joli saladier en céramique. Sers-les avec des fourchettes à pâtes pour une dégustation plus pratique. Agrémente de quelques feuilles de basilic séchées pour une présentation qui fera sensation sur la table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Cuillère à spaghetti en silicone et pince à pâtes, fourchette avec dentsfourchette à pâtes et pince Cuillère à spaghetti en acier inoxydable : la cuillère à pâtes avec dents peut vous aider à pêcher facilement les pâtes. Il y a deux trous au milieu de la cuillère pour drainer l'eau chaude lors de la vérification de la cuisson des pâtes. Design spécial : l'acier inoxydable de haute qualité est plus robuste et vous protège des problèmes de rouille ou de casse. La poignée en silicone anti-brûlure n'est pas facile à conduire la chaleur et est plus confortable à tenir que les ustensiles traditionnels. Pendant que vous profitez d'un bon moment de cuisson, vous pouvez mieux protéger vos mains contre les brûlures. Facile à nettoyer : après chaque utilisation, il suffit de l'essuyer avec de l'eau chaude ou de le mettre dans le lave-vaisselle, vous pouvez facilement nettoyer et enlever l'excès de graisse et de nourriture. 【Facile à ranger】: le design du trou de suspension rond facilite le séchage, empêchant efficacement l'accumulation d'odeurs et de bactéries.18,74 €
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Berglander Cuillère à spaghetti, cuillère à pâtes, cuillère à pâtes en acier inoxydable, fourchette à pâtes, fourchette à noddle, résistant à la chaleur, va au lave-vaisselleDesign classique: Ce design classique de serveur à pâtes s'agence à tous vos ustensiles de cuisine en métal. Finition polie miroir: Ce serveur à pâtes est poli avec une finition miroir au lieu d'une autre marque avec une finition polie terne. Élevez la norme dans votre cuisine en ajoutant l'ensemble d'ustensiles en acier inoxydable poli miroir Unique Effects à vos outils. Une fois que vous aurez utilisé cet ensemble incroyable, vous ne voudrez plus rien utiliser d’autre. Acier inoxydable de haute qualité: ce serveur à pâtes est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la rouille et sans plomb. Cet ensemble d'ustensiles est non magnétique au lieu des autres prises de marque magnétiques. Ce matériau est de qualité alimentaire, sain pour un usage quotidien. Durable, robuste et résistant à la chaleur: cet ensemble d'ustensiles et le porte-ustensiles sont en acier inoxydable épais de 2,5 mm, ils sont robustes et durables pour toute une vie. Facile à nettoyer, rangement, va au lave-vaisselle: essuyez et gardez-le au sec après utilisation, utilisez un chiffon doux pour nettoyer et laver, n'utilisez pas de matériau dur pour laver et frotter l'ustensile pour le garder toujours brillant. Il est facile à nettoyer et va au lave-vaisselle.9,99 €



