Dans cette recette, nous allons apprendre à faire une délicieuse boisson végétale maison. C’est une alternative parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de produits laitiers tout en conservant une boisson savoureuse et nutritive. Avec quelques ingrédients simples et un peu de patience, vous pourrez préparer cette boisson pour toute la famille. C’est également un excellent choix pour ceux qui souhaitent suivre un régime minceur sans sacrifier le goût.
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites tremper les amandes dans de l’eau pendant au moins 8 heures, ou toute la nuit si possible. Cela les ramollit et facilitera le mélange.
Étape 2
Égouttez et rincez bien les amandes après le trempage.
Étape 3
Dans un blender, ajoutez les amandes trempées, 1 litre d’eau, l’extrait de vanille, le sirop d’agave et une pincée de sel de mer.
Étape 4
Mixez à haute vitesse pendant environ 2-3 minutes, jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Étape 5
Filtrez le mélange à travers un sac à lait végétal pour retirer la pulpe et obtenir une boisson onctueuse.
Étape 6
Versez le lait végétal dans une bouteille ou un pichet, puis réfrigérez avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cacao en poudre ou une pincée de cannelle lors du mélange dans le blender.
Boisson chaude
Cette boisson végétale se marie parfaitement avec un thé vert chaud, qui complémentera sa douceur.
L’info en plus
Les boissons végétales ont gagné en popularité ces dernières années en tant qu’alternative au lait animal. Elles sont souvent utilisées par ceux qui sont intolérants au lactose ou qui souhaitent suivre un régime végétalien. Cette recette d’amande est l’une des plus classiques et appréciées pour sa douceur naturelle et sa polyvalence dans de nombreuses préparations.
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Comment servir
Servez la boisson végétale bien fraîche dans des verres transparents pour apprécier sa couleur crémeuse. Un bocal en verre avec un couvercle est idéal pour la conserver au réfrigérateur et maintenir sa fraîcheur. Utilisez une paille réutilisable en inox pour déguster, une option à la fois écologique et élégante.
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Gvolatee Paille Inox Reutilisable 12 Pcs (6 Droites + 6 Courbées), Pailles Bubble Tea 21cm avec 2 Brosses de Nettoyage, Paille Metal pour Cocktails, Lait Glacé, Thé, Milkshakes, Café Glacé【 Pailles en acier inoxydable de qualité supérieure 】 Les paille bubble tea réutilisables sont fabriquées en acier inoxydable non toxique de qualité 304, pas facile à rouiller. Vous pouvez l'utiliser en toute sérénité. 【Écologique et réutilisable】 Par rapport aux pailles en plastique, les pailles en métal sont réutilisables et plus respectueuses de l'environnement. Vous pouvez économiser beaucoup d'argent tout en protégeant l'environnement, pourquoi pas ? 【Conception spéciale】 Le bord de la bubble tea paille est lisse et il y a une conception antidérapante au contact avec le bord de la tasse pour éviter d'endommager vos lèvres et antidérapante, adaptée aux enfants et aux adultes. 【Deux brosses en nylon gratuites】 Le paquet contient 6 paille bubble tea reutilisable droites et 6 pailles réutilisables courbes, nous avons également spécialement préparé deux brosses de nettoyage en nylon haute densité pour un nettoyage facile. 【Largement utilisé】 Les paille cocktail peuvent être utilisées pour boire de nombreuses boissons, telles que des cocktails, du café froid, du thé glacé, des milkshakes, des smoothies et toutes les boissons gazeuses, idéales pour les dîners en famille, les pique-niques en plein air, les bars et le bureau.6,69 €
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Annvchi Pailles réutilisables en acier inoxydable 304, lot de 16 pailles en métal avec 2 brosses de nettoyage, respectueuses de l'environnement, non toxiques, idéales pour les smoothies, les milkshakeEnsemble de pailles en acier inoxydable : le lot comprend 8 pailles droites en acier inoxydable + 8 pailles courbées en acier inoxydable + 2 brosses de nettoyage. La paille et la brosse en acier inoxydable mesurent 21,5 cm de long et le diamètre de la paille est de 0,6 cm Excellente qualité : nos pailles sont fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui n'est pas facile à rayer, à rouiller et à casser. Réutilisables et respectueuses de l'environnement : les pailles en acier inoxydable sont réutilisables, sans BPA, sans goût métallique tranchant, peuvent réduire la pollution du plastique, les pailles en acier inoxydable sont un remplacement parfait pour les pailles en plastique. Facile à nettoyer : la paille en acier inoxydable peut être lavée au lave-vaisselle et est également équipée de deux brosses de nettoyage qui doivent simplement être rincées, ce qui rend le nettoyage facile et pratique. Service après-vente intime : si vous avez des questions, veuillez contacter immédiatement notre service client. Notre service client résoudra le problème pour vous dès que possible. Si vous n'êtes pas satisfait du produit, nous vous rembourserons également le montant total.6,99 €





