La friteuse à air chaud n’est plus une nouveauté, mais Moulinex tente de se démarquer avec l’Easy Fry Infrared 7L (EZ832HF0), en intégrant une technologie infrarouge exclusive censée accélérer la cuisson et garantir une homogénéité supérieure. Avec ses 2020 watts et sa grande capacité de 7 litres, cet appareil vise les familles ou les cuisiniers amateurs exigeants. Mais la promesse infrarouge tient-elle vraiment la route face aux friteuses à air classiques ?
🔍 Pour les foyers qui cuisinent en grande quantité et recherchent une cuisson rapide et homogène, l’Easy Fry Infrared 7L figure parmi les options les plus abouties de sa catégorie.
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Moulinex - Easy Fry Infrared Air Fryer Foncé - Capacité 7L - 7 L - GrisPLUS BESOIN DE SECOUER VOS ALIMENTS FRÉQUEMMENT : Cuisson homogène et garantie grâce à la double zone de cuisson. Par le haut avec la technologie infrarouge exclusive Moulinex qui permet de cuire plus rapidement vos ingrédients, pour des résultats croustillants à chaque fois. Et par le bas par convection pour garantir l'homogénéité de cuisson GRANDE CAPACITɠ: une grande capacité de 7 L pour les pièces volumineuses comme un poulet rôti de 1.3 kg ou 1.2 kg de frites, idéale jusqu'à 8 personnes CONTRÔLE FACILE : pas besoin d'ouvrir le panier, surveillez la cuisson de vos ingrédients à travers le hublot PANNEAU NUMÉRIQUE : un air fryer facile à utiliser avec 8 modes de cuisson, un mode manuel, et une fonction de maintien au chaud RÉPARABILITÉ 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6 200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets99,99 €
Technologie infrarouge Moulinex : une vraie différence ou un argument marketing ?
Le principal argument de vente de l’Easy Fry Infrared repose sur sa technologie infrarouge exclusive. Contrairement aux friteuses à air classiques qui diffusent de l’air chaud par convection, ce modèle combine chaleur infrarouge et circulation d’air pour atteindre des températures allant jusqu’à 485 °C en pic. En pratique, cela se traduit par des temps de préchauffage réduits et une saisie plus rapide des aliments en surface, ce qui favorise le croustillant sans dessécher l’intérieur.
L’homogénéité de cuisson est effectivement au rendez-vous sur les aliments disposés en couche unique. Les frites, les légumes rôtis ou les nuggets ressortent dorés de manière régulière, sans zones blanchâtres. Sur des volumes importants, la répartition de la chaleur reste convenable, même si retourner les aliments à mi-cuisson reste conseillé pour les préparations épaisses. La technologie infrarouge apporte donc une valeur ajoutée perceptible, en particulier sur la rapidité d’exécution.
Capacité 7 litres et double zone : pour quelle taille de foyer ?
Avec ses 7 litres de capacité, l’Easy Fry Infrared s’adresse clairement aux familles de 4 à 6 personnes ou aux personnes qui cuisinent en grande quantité. La fonctionnalité dual zone permet de cuire deux préparations simultanément à des températures ou des durées différentes, ce qui représente un gain de temps non négligeable lors de la préparation d’un repas complet.
Pour un usage en solo ou en couple, le gabarit de l’appareil peut sembler surdimensionné, tant en termes d’encombrement sur le plan de travail que de consommation énergétique. En revanche, pour une famille nombreuse ou un usage régulier avec des volumes conséquents, la capacité de 7 litres justifie pleinement le choix de ce modèle face à des versions plus compactes. C’est un critère de sélection déterminant avant de se positionner sur cet achat.
Prise en main et ergonomie : accessible ou réservé aux initiés ?
Le pilotage de l’appareil s’effectue via des boutons poussoirs, un choix qui tranche avec les interfaces tactiles présentes sur certains concurrents. Ce parti pris a ses avantages : la lisibilité est immédiate, la prise en main ne nécessite aucune courbe d’apprentissage et la fiabilité mécanique est généralement supérieure à celle des dalles tactiles sur le long terme.
Les modes de cuisson présélectionnés facilitent la vie des utilisateurs moins expérimentés : frites, poulet, poisson, légumes ou gâteaux sont accessibles en un clic. La plage de température débute à 80 °C, ce qui permet également des usages doux comme le réchauffage ou la déshydratation légère. L’ensemble donne une impression de robustesse et de praticité, cohérente avec le positionnement grand public de la marque.
Rapport qualité-prix face à la concurrence — ce modèle vaut-il son tarif ?
Positionné dans la gamme intermédiaire à supérieure de Moulinex, l’Easy Fry Infrared 7L se retrouve en concurrence directe avec des références comme le Philips XXL ou certains modèles Cosori. Sa technologie infrarouge constitue sa principale différenciation, et elle est suffisamment perceptible pour justifier un surcoût par rapport aux friteuses à air conventionnelles d’entrée de gamme.
La puissance de 2020 watts reste dans la norme du segment, et la consommation électrique est proportionnelle aux performances délivrées. Pour les foyers qui cherchent une friteuse polyvalente, rapide et capable de gérer des repas familiaux sans compromis sur la qualité de cuisson, cet appareil représente une option sérieuse. En revanche, les utilisateurs occasionnels ou les petits foyers trouveront probablement un meilleur équilibre dans un modèle plus compact et moins énergivore.
Bilan du test
Avantages
+ Technologie infrarouge exclusive pour une cuisson plus rapide et plus homogène
+ Grande capacité de 7 litres, idéale pour les familles
+ Fonctionnalité dual zone pratique pour cuire deux plats simultanément
+ Modes de cuisson présélectionnés facilitant l’utilisation
+ Plage de température étendue : de 80 °C à 485 °C
+ Interface à boutons poussoirs fiable et intuitive
Inconvénients
– Encombrement important sur le plan de travail
– Moins adapté aux petits foyers ou à un usage occasionnel
– Consommation énergétique élevée (2020 W) pour de petites quantités
– Retournement des aliments toujours recommandé pour les grosses pièces
Fiche technique
Note de la rédaction 16/20
Notes des utilisateurs 4.6/5
Note de 4.6 pour 219 utilisateurs
✅ Si la technologie infrarouge et la capacité 7 litres correspondent à vos habitudes culinaires, le tarif actuel de ce modèle mérite une attention particulière.
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Mon avis sur ce produit
L’Easy Fry Infrared 7L de Moulinex s’impose comme un appareil solide et réellement différenciant grâce à sa technologie infrarouge. Les familles nombreuses y trouveront un allié quotidien efficace, rapide et polyvalent. Son format généreux et sa consommation le destinent cependant à un usage régulier et intensif : c’est dans ce contexte qu’il délivre pleinement sa valeur. Pour un usage modéré ou un foyer de deux personnes, d’autres références plus compactes méritent d’être envisagées.
💬 Les caractéristiques techniques et le positionnement de cet appareil en font une référence à considérer sérieusement pour tout foyer de 4 personnes et plus.
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