Le pain cocotte à la courgette vegan s’impose comme une tendance forte dans les cuisines engagées et gourmandes. Sans œuf, sans lait, sans beurre, ce pain moelleux et parfumé prouve que la boulangerie végétale peut rivaliser avec les recettes les plus classiques. Facile à réaliser même pour un débutant, il se cuit dans une cocotte en fonte, ce qui lui confère une croûte dorée et croustillante digne des meilleures boulangeries artisanales. La courgette, râpée et incorporée à la pâte, apporte une humidité naturelle qui rend la mie tendre et aérée. Voici comment réaliser, pas à pas, ce pain du quotidien qui fera sensation sur votre table.
20 minutes
45 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
Synthèse express
Profil : Ce pain cocotte vegan est un plat énergétique et riche en glucides complexes, typique d'une boulangerie artisanale, avec un apport en graisses modéré grâce à l'huile d'olive.
Protéines : L'apport protéique reste modeste (5, 7 g pour 100 g), caractéristique des pains à base de farine de blé, mais suffisant pour un aliment de base du quotidien.
Sel : La teneur en sel est notable (0, 66 g pour 100 g), due principalement au sel ajouté à la pâte et à la levure ; à consommer avec modération si vous surveillez votre consommation sodée.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison, notamment en raison de la variabilité de la courgette déshydratée. À consommer plutôt occasionnellement ou accompagné de légumes frais pour équilibrer l'apport nutritionnel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 228 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 4.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 40.4 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.7 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.66 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Réhydratation de la courgette
Si vous utilisez de la courgette râpée déshydratée, commencez par la réhydrater dans un bol avec un peu d’eau tiède pendant 10 minutes, puis égouttez-la soigneusement en pressant avec vos mains. Réhydrater : remettre de l’eau dans un aliment qui en a été privé pour lui redonner sa texture d’origine. Cette étape est essentielle pour ne pas déséquilibrer la quantité d’eau dans votre pâte. Si vous utilisez une courgette fraîche râpée, salez-la légèrement, laissez-la dégorger 10 minutes puis pressez-la de la même façon.
2. Activation de la levure
Dans un petit bol, mélangez la levure de boulanger sèche avec le sucre de canne et 50 millilitres d’eau tiède prélevés sur les 280 millilitres. Laissez reposer 10 minutes : la levure doit former une mousse à la surface. Activer la levure : réveiller les micro-organismes endormis dans la levure sèche en les mettant en contact avec de l’eau tiède et du sucre, leur carburant favori. Si aucune mousse n’apparaît, votre levure est morte : recommencez avec une levure fraîche.
3. Préparation de la pâte
Dans un grand saladier ou dans le bol de votre robot pétrisseur, versez la farine, le sel, l’ail en poudre et les herbes de Provence. Mélangez rapidement. Ajoutez ensuite la levure activée, l’huile d’olive, la courgette égouttée et le reste de l’eau tiède. Pétrir : travailler la pâte avec les mains ou le crochet du robot pour développer le gluten, ce réseau de protéines qui donne de l’élasticité au pain. Pétrissez pendant 10 minutes à la main ou 7 minutes au robot à vitesse moyenne. La pâte doit être souple, légèrement collante mais se décoller des parois.
4. Première pousse
Formez une boule avec la pâte et déposez-la dans un saladier légèrement huilé. Couvrez avec un torchon propre humide et laissez lever dans un endroit chaud (environ 25 °C) pendant 1 heure. La pousse ou pointage : première fermentation de la pâte pendant laquelle la levure produit du gaz carbonique, ce qui fait gonfler la pâte et développe ses arômes. Votre four éteint avec un bol d’eau chaude posé à l’intérieur est un excellent endroit pour cette étape.
5. Façonnage et deuxième pousse
Préchauffez votre four à 240 °C avec la cocotte en fonte et son couvercle à l’intérieur pendant 30 minutes. Pendant ce temps, dégazez la pâte en appuyant dessus avec le poing. Dégazer : chasser le gaz carbonique accumulé dans la pâte pour redistribuer les levures et repartir sur une fermentation homogène. Formez une belle boule ronde et déposez-la sur un morceau de papier cuisson. Couvrez et laissez reposer 20 minutes supplémentaires.
6. Cuisson en cocotte
Sortez la cocotte du four avec précaution à l’aide de maniques épaisses — elle est extrêmement chaude. Déposez délicatement la pâte avec le papier cuisson dans la cocotte. Incisez le dessus du pain avec un couteau bien aiguisé ou une lame de boulanger. Inciser ou grigner : pratiquer une ou plusieurs entailles sur le dessus du pain pour guider son développement à la cuisson et lui donner sa forme caractéristique. Posez le couvercle et enfournez 30 minutes. Retirez ensuite le couvercle et poursuivez la cuisson 15 minutes pour obtenir une croûte bien dorée.
7. Refroidissement
Sortez le pain de la cocotte et posez-le sur une grille. Laisser refroidir sur grille : permettre à la vapeur de s’échapper de toutes parts pour que la croûte reste croustillante et que la mie se stabilise. Résistez à la tentation de le couper immédiatement : attendez au moins 30 minutes. La mie continue de se former pendant ce temps et sera bien plus agréable à la découpe.
Mon astuce de chef
Pour une croûte encore plus croustillante, badigeonnez le dessus du pain avec un peu d’huile d’olive mélangée à une pincée de fleur de sel juste avant de retirer le couvercle pour les 15 dernières minutes de cuisson. Ce geste simple, emprunté aux boulangers professionnels, fait toute la différence sur le résultat final.
Accord boisson
Ce pain cocotte à la courgette vegan s’associe à merveille avec un vin blanc sec et minéral comme un Mâcon-Villages ou un Muscadet sur lie, dont la fraîcheur et la légèreté respectent la délicatesse végétale du pain. Pour une option 100 % vegan et sans alcool, optez pour une eau pétillante légèrement citronnée ou une infusion froide de thym et citron qui prolonge les notes aromatiques des herbes de Provence présentes dans la recette.
L’info en plus
Le pain cuit en cocotte est une technique ancestrale remise au goût du jour par le boulanger américain Jim Lahey dans les années 2000. Le principe est simple : la cocotte en fonte crée un environnement fermé qui emprisonne la vapeur dégagée par la pâte, reproduisant ainsi les conditions d’un four à bûche professionnel. Cette vapeur est le secret d’une croûte fine et croustillante et d’une mie alvéolée. L’ajout de courgette dans la pâte est une adaptation contemporaine qui permet de réduire la quantité d’eau ajoutée tout en apportant des minéraux et une légère saveur végétale. Une belle façon de glisser des légumes dans un aliment du quotidien.
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Cocotte Fonte - 26cm Rouge Faitout Marmite Four Hollandais avec Couvercle, Topbooc 5L Dutch Oven Émaillée Compatible Induction, Gaz, Four, Casserole pour Braiser Ragoûts Rôtir PainConception professionnelle de grande capacité de 26 cm : Pesant environ 5 kg, Topbooc casserole ronde classique de 26 cm de diamètre et de profondeur appropriée répond aux besoins d'une famille de 3 à 5 personnes. Elle convient pour mijoter, faire sauter, griller et autres modes de cuisson. Une couche d'émail recouvre la paroi intérieure pour faciliter le nettoyage. Préserve la saveur originale des aliments : Fabriquée en fonte de haute pureté, Topbooc casserole chauffe uniformément et conserve bien la chaleur. La vapeur d'eau se condense et tombe uniformément sur le couvercle de la casserole, ce qui permet de conserver les aliments avec un taux d'humidité adéquat, un meilleur goût et un mode de vie plus sain. Aide de cuisine multifonctionnelle : Topbooc cocotte en fonte convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction (elle ne convient pas aux fours à micro-ondes). Une seule cocotte suffit pour faire frire un steak, préparer une soupe, griller du pain, etc. Il s'agit véritablement d'une cocotte en fonte émaillée multifonctionnelle. Facile à nettoyer : La surface émaillée de qualité alimentaire est dense et lisse, l'huile ne pénètre pas facilement. Remarque : afin de prolonger la durée de vie de la casserole émaillée, nous vous recommandons de la laver à la main. Rincez-la à l'eau ou essuyez-la avec un chiffon doux pour la nettoyer, et dites adieu aux difficultés liées au brossage avec de la laine d'acier. Excellent choix pour un cadeau : Topbooc casserole émaillée aux couleurs magnifiques est à la fois un ustensile de cuisine et une décoration de table. C'est un cadeau pratique et de bon goût pour votre famille et vos amis.49,99 €39,99 €-20% -
Cocotte Fonte Émaillée VeoHome Rouge Ronde 6L Ø28cm, Faitout Ultra Résistant,Marmite Compatible Induction/Gaz/Four, Cuisson Homogène, Saveurs Authentiques, Couvercle ReliefULTRA RESISTANTE : La cocotte VeoHome est fabriquée à partir de fonte de qualité supérieur qui rend cette marmite en fonte extrêmement robuste et durable COCOTTE FONTE EMAILLEE : son revêtement émaillé permet de protéger la fonte et de conserver le brillant de la casserole ce qui lui permettra de résister aux plus hautes chaleurs et aux acides. COMPATIBLE AVEC TOUTES LES SURFACES DE CHAUFFE : aussi bien adapté pour le four et tous les types de cuisinière tel que le gaz, l’induction, la vitrocéramique, les plaques électriques, la cocotte en fonte VeoHome s’adaptera parfaitement à votre cuisine CUISSONS HOMOGENES : la fonte permet une diffusion lente et harmonieuse de la chaleur avec une excellente conservation de celle-ci, ce qui offre des conditions parfaites pour rôtir ou braiser les aliments et permet en plus d'économiser de l'énergie. UN GOUT AUTHENTIQUE ET LES SAVEURS D’AUTREFOIS : le faitout en fonte VeHome assure une cuisson des aliments en douceur et pleine d’arôme. Elle reste le meilleur mode de cuisson lente pour les viandes. COUVERCLE AVEC RELIEF INTERIEUR : à la différence de nombreuse cocotte en fonte émaillée, la cocotte VeoHome possède un couvercle spécial avec rétention d’humidité et un arrosage continue pour conserver tout le juteux de vos plats59,99 €
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VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes64,99 €59,99 €-8% -
Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochetCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
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Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau ChaudeMesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine très sensible et ne prend que 2 à 3 secondes pour obtenir le résultat de mesure. Plage de -50 °C à 300 °C (-58 °F à +572 °F) avec une résolution de 0,1 °C/°F et une précision de ±1 °C/°F. Sonde extra longue : la sonde ultra fine de 14,5 mm est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, ce qui garantit une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments et peut être facilement inséré dans une grande viande grillée sans vous brûler les doigts. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur la poignée du thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un étui de protection qui peut être recouvert après chaque utilisation, non seulement pour éviter la poussière, mais aussi pour protéger la sonde et vous protéger, vous et votre famille, contre les coups de couteau Étalonnage Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée. Il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez rapidement verrouiller la température, fixer la valeur pendant un moment, facile à voir et protéger vos mains de la température élevée. Large application : notre thermomètre de cuisine convient à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts et répond à différentes exigences de température lors de la cuisson.5,99 € -
DOQAUS Thermometre Cuisine à Lecture Instantanée 3s, Sonde pliable (Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €10,44 €-5%
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De Buyer - Raclette coupe pâte ronde en polyéthylène - 15 x 11 cm -, BlancCOUPE-PÂTE : La raclette De Buyer est idéale pour racler, couper de la pâte mais également pour saisir une préparation d'un récipient et garnir des poches pâtissières. SOUPLE : Avec sa corne souple aux bords arrondis, elle possède un côté plat pour plus de praticité. PRATIQUE : Cette raclette coupe pâte est arrondie et souple. Elle peut être utilisée dans tout type de récipients. UTILISATION : Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes. ENTRETIEN : Lavage à la main ou au lave-vaisselle.2,18 € -
Vicloon Grattoir à Pâte,3pcs Corne Patisserie,Coupe-Pâte Plastique,Grattoir à Pâte en Plastique et Acier Inoxydable pour Cuisine,Pâtisserie,Crêpes🍰【Contenu du colis】Grattoir à Pâte Comprenant 2 grattoirs en plastique (blanc et vert) et 1 grattoir en acier inoxydable. La taille de chaque grattoir en plastique est de 12 x 9,5 cm, la taille du grattoir en acier inoxydable est de 16 x 12 cm. 🍰【Matériaux sûrs et fiables】Corne patisserie Le grattoir à pâte en métal est en acier inoxydable 304 et le grattoir à pâte en plastique est en plastique de qualité alimentaire.Ils sont sûrs, fiables et durables. Après utilisation, il ne vous reste plus qu'à rincer le coupe-pâte à l'eau. 🍰【Mesure précise】Corne a patisser Il y a des échelles précises sur la surface de la spatule en métal, y compris les pouces et les centimètres, qui peuvent mesurer et couper avec précision la pâte.Très approprié pour cuire du pain de même taille. Remarque: Le grattoir à pâte doit être trempé dans de la farine ou de l'eau à l'avance pour éviter de coller. 🍰【Conception confortable】Patisse corne conforme à Design ergonomique,le grattoir en plastique a des points antidérapants et est confortable au toucher,le grattoir en métal utilise du plastique anti-chute ABS comme poignée. Qu'il s'agisse d'un grattoir en plastique ou d'un grattoir en métal, il est facile à saisir et à contrôler,confortable et ne vous grattera pas les mains. 🍰【Grattoir à pâte polyvalent】Outils de cuisson pratiques pour faire des gâteaux, du pain, de la pâte, du caramel, des brownies, des desserts, de la crème, des pizzas et des pâtes.Vous pouvez également couper certains aliments mous, comme les tomates, les concombres et autres légumes.7,89 €
Comment présenter ce pain cocotte vegan ?
Servez ce pain en tranches épaisses sur une planche à pain en bois posée au centre de la table pour un partage convivial. Accompagnez-le d’un filet d’huile d’olive de qualité dans une petite coupelle, de tapenade ou d’un houmous maison disposé dans de petits bols individuels. Pour une présentation soignée, utilisez un couteau à pain à lame crantée et proposez des assiettes à pain plates et larges. La croûte dorée du pain se suffit à elle-même : pas besoin de la cacher, mettez-la en valeur en posant le pain debout ou légèrement incliné sur la planche.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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NERTHUS FIH 675 Dépôt de miettes Découpage, Planche à pain spécialement conçue, Bambou brun, WoodPlanche à découper en bambou, idéale pour n'importe quelle cuisine grâce à ses mesures et sa grille amovible La table a des fentes et un plateau pour collecter les miettes et aide à ne pas gâcher la cuisine ou la table à manger Fabriqué à partir de bambou : matériau durable qui n'absorbe pas l'humidité et est également antibactérien et antifongique grâce à une substance appelée « bambou kun », un agent qui aide la plante à résister aux attaques nuisibles et fongiques Dimensions : 35 x 24,2 x 1,8 cm (L x l x H)14,73 € -
Planche à pain fabriquée en UE avec grille ramasse-miettes et poignées en bois de hêtre huilé – 40 x 25 cm – Planche à découper pour pain, baguettes et petits pains, planche de service, huilée et✅ Fabriqué dans l'Union Européenne, qualité supérieure en provenance d'Europe Planche à pain de qualité supérieure - Fabriquée en bois de hêtre huilé robuste - Idéale pour couper du pain, des petits pains et des pâtisseries ✅ Taille idéale, avec 40 x 25 cm, le plan de coupe convient non seulement pour tous types de pain, mais aussi pour les baguettes et les petits pains ✅ Équipé d'un bac à miettes pratique, facile à nettoyer, durable et durable ✅ Bois de hêtre naturel, sans plastique, pour un monde plus sain29,95 €
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Bekith 20pcs Tasses à Sauce en acier Inoxydable 75 ml Sauce à Condiments Trempettes Sauces Bol pour Barbecue Restaurant MaisonBekith Lot de 20 petits ramequins pouvant contenir 75 ml de vos sauces, salsa, accompagnements, guacamole, sauces, olives, jalapenos frais, sirop. Dimensions : diamètre supérieur 5,7 cm, diamètre inférieur 4,2 cm, hauteur 4,1 cm, capacité 75 ml. Fabriqué en matériaux de qualité alimentaire de qualité supérieure, en acier inoxydable de haute qualité réutilisable. Idéal pour une utilisation quotidienne commerciale et domestique. Passe au lave-vaisselle (panier supérieur). Surface en acier inoxydable lisse et durable avec rebord arrondi pour un nettoyage facile. Excellent pour contrôler les portions et réduire les déchets dans votre salle à manger afin que vous puissiez l'utiliser pour une portion unique parfaite de n'importe quelle sauce ou vinaigrette.19,99 € -
Fatiya Lot de 25 bols à sauce ronds en acier inoxydable de 6,7 cm - Bols à tremper individuels en métal doré pour condiments et assaisonnement - Pour préparation de sauce soja, plats d'accompagnementContenu de l'emballage : ce lot comprend 25 bols à sauce en acier inoxydable, chacun mesurant environ 6,7 cm de diamètre supérieur et 2,2 cm de haut, avec une capacité d'environ 50 ml. Leur finition en métal doré rehausse instantanément la présentation des aliments lors de vos événements Empilables et stables : ces plats à sauce soja dorés sont faciles à empiler, ce qui permet d'économiser de l'espace précieux dans l'armoire. Leur base lisse et plate les maintient stables sur votre table ou plateau, ce qui les rend plus pratiques à utiliser pendant la cuisson et le service Construction en acier inoxydable 304 : fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité, ces bols à tremper sont résistants à la rouille, robustes et conçus pour durer. Ils peuvent résister à une utilisation quotidienne dans les cuisines domestiques, les restaurants, les hôtels, les buffets et les barbecues Facile à nettoyer : ces plats de préparation disposent d'une finition lisse qui rend le nettoyage sans effort. Il suffit de les laver avec de l'eau savonneuse ou de les placer dans le lave-vaisselle. Ces tasses à condiments sèchent rapidement et sont toujours prêtes pour votre prochaine session de cuisine Large application : ces bols à sauce sont adaptés pour servir des sauces chaudes et froides, y compris la sauce, le ketchup, la sauce soja, les épices et les mélanges de trempage. Ils fonctionnent également bien pour les noix, les petites collations, les portions de dégustation ou même les glaçons37,99 €
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Pradel Excellence - Couteau à Pain Maitre Chef - Lame 20 cm - Acier Inoxydable 3Cr14 - Manche Ergonomique POM - Précision et Confort - 33 cm au Total - ArgentLame Inoxydable : Conçue en acier inoxydable 3cr14, la lame de 20 cm offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité remarquable Prise Ergonomique : Le manche en POM assure une prise en main confortable et antidérapante, garantissant une utilisation sécurisée et agréable Polyvalence : Idéal pour trancher tous types de pains, brioches et pâtés en croûte, ce couteau est un indispensable pour les amateurs de boulangerie Facilité de Rangement : Avec une longueur totale de 33 cm, ce couteau est facile à manipuler et à ranger, parfait pour un usage quotidien Signature Pradel : Livré sur une carte 80 x 280 mm, le logo Pradel Excellence sur la lame reflète la qualité et le savoir-faire de la marque14,50 €11,95 €-18% -
Nirosta Couteau à Pain Lame 20 cm en Acier InoxydableDESCRIPTION : Nirosta vous propose ce couteau à pain pour découper vos baguettes, vos miches de pains ou vos pains de campagne pour réaliser vos tartines, vos toasts ou vos sandwichs LE PETIT + : Le couteau est formé d'une seule pièce en acier inoxydable ce qui lui donne une très grande résistance, une grande précision de découpe et un design sobre et élégant qui se fond à merveille dans toutes les cuisines COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 33,5x3x2cm ENTRETIEN : Lavage à l'eau et au savon13,36 €
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WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cmQUALITÉ - Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur.36,99 € -
Doafoce Lot de 6 Assiette à Dessert Petite Assiettes Melamine Blanche 18 cmMatière : Ces assiettes sont fabriquées en mélamine de haute qualité, un plastique sûr, inodore et léger, réutilisable. Dimensions : Lot de 6 petites assiettes de 17,7 x 17,7 x 2,4 cm (6,97 x 6,97 x 0,94 pouces). Incassables et résistantes : Contrairement à la porcelaine, ces assiettes en mélamine sont incassables et résistantes aux chocs, ce qui les rend idéales pour les familles avec enfants, les activités de plein air, le camping ou la restauration. Polyvalentes : Ces assiette blanche conviennent à la restauration, à la cuisine et aux traiteurs ; parfaites pour servir apéritifs, gâteaux, desserts, salades, fruits, en-cas, etc. Caractéristiques : Résistantes à la chaleur, ces assiette dessert supportent des températures de -30 °C à +120 °C. Elles passent au lave-vaisselle.25,99 €
