Les rubriques santé de la presse contemporaine mettent régulièrement en lumière l’importance de purifier notre organisme avec des recettes ciblées. Aujourd’hui, je vous emmène dans une enquête gustative autour d’une boisson aux vertus exceptionnelles. Mes chers petits cuisiniers, imaginez une potion magique qui donne de la force et nettoie votre corps de l’intérieur ! Nous allons assembler des ingrédients faciles à stocker dans nos placards, parfaits pour une livraison rapide. Ce mélange est fascinant pour plusieurs raisons :
- La douceur de l’ananas en conserve apporte un parfum de soleil.
- La purée de pomme donne une texture incroyablement onctueuse.
- La poudre de chou regorge de vitamines secrètes.
| ingrédient | pouvoir magique |
|---|---|
| ananas | aide à digérer facilement |
| pomme | donne une énergie durable |
| chou | chasse les mauvaises toxines |
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : La boisson est plutôt légère, apportant une source intéressante de glucides et de fibres.
Protéines : L'apport en protéines est modeste, convenant à une boisson légère.
Sel : La teneur en sel est faible, ce qui est adapté à une boisson santé.
Convient pour un repas léger ou une collation rafraîchissante.
Par 100 g de recette
50 kcal
Prot. 0.8 g —
Gluc. 10.7 g —
Lip. 0.5 g
Par portion (4 parts)
140 kcal
Prot. 2.3 g —
Gluc. 30 g —
Lip. 1.4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 50 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.7 g |
| dont sucres | 8.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.8 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des fruits en conserve
Commencez par ouvrir prudemment votre boîte d’ananas avec l’ouvre-boîte. Égouttez bien les morceaux dans une passoire pour ne pas garder tout le sirop sucré qui alourdirait la boisson. Versez ces petits cubes jaunes et la belle purée de pomme directement dans le grand récipient en verre de votre machine.
2. Ajout de la poudre verte magique
Prenez votre poudre de chou kale avec une petite cuillère. C’est un superaliment très puissant, il faut donc le mesurer avec une grande précaution pour ne pas masquer le goût des fruits. Saupoudrez-le délicatement, puis ajoutez les petites graines de chia qui vont gonfler avec l’humidité et donner une belle épaisseur.
3. Le grand tourbillon final
Versez l’eau de coco par-dessus tous les autres éléments pour les hydrater. Fermez le couvercle de façon bien hermétique pour ne pas tapisser les murs de votre cuisine. Allumez votre appareil à petite vitesse pour commencer à blender mélanger vigoureusement de façon mécanique jusqu’à la liquéfaction, puis accélérez doucement jusqu’à voir apparaître une magnifique couleur verte sans aucun grumeau.
Mon astuce de chef
Pour donner un petit côté pétillant et chaleureux à votre boisson, vous pouvez ajouter une toute petite pincée de gingembre moulu en poudre. Cette épice réveille la langue en douceur et aide votre petit ventre à bien digérer après un repas copieux.
Accompagnement réconfortant
Pour rester dans une ambiance douce et relaxante, je vous propose de siroter une infusion de camomille tiède après votre boisson froide. La chaleur du thé va rassurer votre estomac et prolonger ce merveilleux moment de détente.
L’info en plus
La mode des boissons vertes est apparue sur la côte ouest des états-unis il y a quelques années, portée par les magazines de fitness. Les grands sportifs cherchaient un moyen rapide d’avaler plein de vitamines sans avoir à mâcher de grandes assiettes de salade, d’où l’idée de réduire les légumes en poudre ou en jus.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter votre élixir vert
Pour rendre cette dégustation inoubliable et digne d’un grand restaurant californien, je vous conseille de verser votre préparation dans un grand verre à double paroi qui gardera le froid très longtemps sans vous geler les doigts. Glissez à l’intérieur une paille en bambou réutilisable pour aspirer facilement tout en protégeant la planète. Si vous avez fait une texture très épaisse en ajoutant plus de graines de chia, vous pouvez aussi le verser dans un bol en noix de coco naturel et le savourer doucement avec une cuillère en bois.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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glastal 6x350 ml Tasse à Café Double Paroi Verre à Thé Tasses à LatteDouble paroi: aucun risque de brûlure des doigts avec des boissons chaudes, aucune condensation ne se forme sur la surface du verre avec des boissons froides. Important: il est recommandé de se laver les mains pour un meilleur entretien Soufflé à la main:Grâce à la finition de haute qualité et à l'expérience des souffleurs de verre, le verre est merveilleusement léger, clair et doux pour une utilisation facile et agréable. Aspect simple et élégant:Ligne simple et fluide, verre cristallin qui est une bonne vue sur votre table. Un choix parfait pour le café,thé,desserts et plus encore.Et avec un coffret cadeau bien conçu, c'est certainement un choix de cadeau parfait dans la plupart des cas. Verre borosilicaté:En utilisant du verre borosilicate de haute qualité, la tasse n'explosera pas, même à des températures élevées.Il est possible de remplir la tasse glacée avec de l'eau chaude. Passe au congélateur et lavage à la main recommandé. Tous les articles en verre sont fragiles, alors utilisez-les et lavez-les soigneusement. Ce que vous obtenez : 6 gobelets en verre à double paroi glastal de 350 ml (φ7,4 x 11,9 cm, capacité d'utilisation recommandée de 330 ml), grâce à l'artisanat soufflé à la main, la capacité de chaque gobelet varie de 5 % à 10 %. Une garantie de 18 mois sans souci et notre service client amical.36,99 € -
Creano Verre Double Paroi Espresso 100 ml – Modèle Rond Isolant en Verre Borosilicate pour Boissons Chaudes et Froides – Lot de 6 verres☕ Format 100 ml idéal pour espresso, ristretto ou moka – petite pause raffinée 🏺 Tasse en verre borosilicate soufflée à la main pour une qualité et une élégance supérieures 🔥 Tasse à double paroi pour garder vos boissons chaudes ou froides plus longtemps 💧 Tasse sans condensation pour protéger vos surfaces et un confort d’utilisation optimal 🎉 Set de 6 verres parfait pour familles nombreuses, réceptions et moments conviviaux29,99 €25,49 €-15%
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Lot de 20 Pailles réutilisables en Bambou naturel, Qualité premium, Longueur 20 cm, avec 2 Goupillons de nettoyage et un Sac de rangementFORMAT ECONOMIQUE – Vous recevez 20 pailles réutilisables en bambou naturel QUALITE PREMIUM – Nos pailles sont calibrées à une longueur de 20 cm et un diamètre extérieur de 8 mm 2 GOUPILLONS DE NETTOYAGE INCLUS 1 SAC DE RANGEMENT INCLUS ECOLOGIQUE – Faites un geste pour la planète en utilisant des pailles naturelles14,90 € -
Bambaw 6 Pailles en Bambou de 22 cm, Pailles Écologiques, Biodégradables et Réutilisables, Inclus une Brosse de Nettoyage et une Petite Pochette de Rangement Pour Paille IndividuelleRéutilisables: Eco-alternative aux pailles en plastique, les pailles en bambou Bambaw sont réutilisables afin de réduire le gaspillage. Biodégradables: La quantité quotidienne de déchets est alarmante. Ces pailles en bois naturel sont respectueuses de l’environnement et ne laisseront pas d'empreinte. De plus, elles ne contiennent ni colorant, ni encre. Durables et Solides: Le bambou est un bois ultrarésistant. Il conviendra donc parfaitement à tout type de boissons, qu'elles soient fraiches ou chaudes. Fabriquées à la Main à Bali: Les bambous sont issus de l’agriculture biologique et sont traités sans pesticide ou autre produit chimique. Nos pailles sont également conçues par des artisans locaux. Chaque paille provient d’une tige de bambou différente, ce qui la rend unique par sa couleur, sa longueur et son diamètre. Naturellement Antibactérien: Le bambou a naturellement des propriétés antibactériennes. La brosse vous permettra de laver efficacement et délicatement vos pailles pour un nettoyage en profondeur.14,59 €
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jiawaggag Lot De 6 Bols Noix De Coco Naturels Et 6 Cuillères En Bois Avec Carnet De Recettes 600 Ml Réutilisable Bol En Noix De Coco Poli Pour Céréales Salade Smoothie Bowl Poke Bowl Buddha Bowl【Ensemble Pratique Complet】Cet ensemble inclut 6 bols en noix de coco et 6 cuillères en bois de coco, parfait pour les repas en famille, les brunchs entre amis ou la dégustation individuelle. Chaque bol a un diamètre de 13 à 15 cm pour une capacité de 600 ml, accompagné de cuillères de 16 cm, faciles à utiliser et adaptées à tous les types de préparations. Idéal pour votre poke bowl, Buddha bowl, smoothie bowl, salades, granolas ou tous vos plats favoris. 【Livret de Recettes Maison Inclus】Recevez un livret de 10 recettes saines offert avec cet ensemble. Découvrez des idées salées pour Buddha bowl et sucrées pour smoothie bowl, comme le bol d'énergie à la patate douce ou le bol mangue-curcuma. Accessible même aux débutants, ce petit guide vous donne des inspirations simples pour préparer des repas équilibrés et savoureux dans vos bols en noix de coco. Vous y trouverez également des conseils d’entretien pour prolonger la durée de vie de vos bols. 【Matériau Naturel et Authentique】Nos bols et cuillères sont fabriqués à partir de coques et de bois de coco naturels. Chaque bol est unique avec des motifs naturels qui apportent une touche bohème et authentique à votre cuisine. Le bol en noix de coco naturel est le choix parfait pour allier style et esthétique au quotidien. 【Design Polyvalent 】 Ces bols en noix de coco naturelle sont parfaits pour savourer un petit-déjeuner sain, un déjeuner léger, une collation gourmande ou un repas simple. Leur texture lisse et résistante facilite le nettoyage (lavage à la main uniquement) et leur robustesse les rend idéaux pour les adeptes du yoga, les personnes suivant un régime alimentaire léger, les végétariens et tous ceux qui apprécient les saladiers en bois ou les bols à petit-déjeuner traditionnels. 【 Cadeau Unique et Porteur de Sens】 Offrez un cadeau original, durable et plein de sens avec cet ensemble de bol en bois et Bol Noix de Coco. Idéal pour les amateurs de alimentation saine, passionnés de bien-être, éco-responsables et tous ceux qui apprécient l’artisanat authentique. Pratique, esthétique et bénéfique pour la santé, ces Bols de coco et bol noix de coco sont un cadeau réutilisable au quotidien, parfait pour les amateurs de poke bowl, Buddha Bowl et Smoothie Bowl.32,99 €25,99 €-21% -
YFNVH Lot de 12 Bols en Coquille de Noix de Coco, 450 ml, Faits MainContenu du lot : Vous recevrez 12 bols en coquille de noix de coco naturelle, chacun d’une capacité d’environ 450 ml, quantité idéale pour un usage quotidien, le remplacement ou le partage. Fiable et sûr : Chaque bol coco pour smoothie de 450 ml est fabriqué à partir de coquille de noix de coco de haute qualité, robuste et durable, avec une surface polie, lisse, sans éclats, inodore et réutilisable Naturellement unique : Chaque bol coco pour smoothie est fabriqué à la main, ce qui le rend unique. La taille, la forme, la couleur et la texture peuvent varier, mettant en valeur les motifs naturels de la coquille de noix de coco Facile à nettoyer : Ces bols naturel solides et polis se nettoient facilement avec de l’eau savonneuse. Il suffit de les essuyer avec un chiffon. Ne pas utiliser au micro-ondes ni au lave-vaisselle. Ils sont empilables et faciles à ranger Large gamme d’utilisations : Ces bols en noix de coco pour salade sont idéaux pour salades, desserts, fruits, glaces, céréales ou noix. Parfaits pour la cuisine, les fêtes, les pique-niques ou le camping. Leur aspect naturel apporte une touche rustique et exotique à votre cuisine ou salle à manger38,99 €37,99 €-3%
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Lot de 4 cuillères à miel en bois fabriquées à la main - Petites cuillères à soupe naturelles Nanmu - Pour mélanger la cuisson du miel, du chocolat chaud, du thé, du caféTraité naturellement : le grain de bois unique de la petite cuillère en bois rend la cuillère à miel en bois particulièrement exquise. Avec un design minimaliste qui met en valeur la couleur et le grain du bois naturel, enrichissez votre expérience de cuisine avec une cuillère en bois magnifiquement conçue. Doux pour vos ustensiles de cuisine : les cuillères de cuisine en bois ont un effet antibactérien. La surface anti-rayures et antiadhésive protège vos ustensiles de cuisine contre les dommages et facilite la préparation des aliments. 【Matériau】Cuillere à soupe en bois naturel de Hemu, lisse, légère, durable et robuste, avec une finition d'huile végétale naturelle qui ne se détache pas, pour prolonger sa durée de vie. La cuillère de cuisine en bois est un produit naturel et n'est donc pas adaptée au lave-vaisselle. Facile à nettoyer : il suffit de laver la cuillère en bois à miel avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle après utilisation, puis de la sécher immédiatement pour préserver les propriétés du bois le plus longtemps possible. Ne pas placer sur un radiateur. 【Multifonction】Un simple petit porte-cuillère est un bon outil pour une utilisation quotidienne à la maison. Les mini-cuillères en bois peuvent être utilisées comme cuillère à thé en bois, cuillère à café en bois, cuillère à miel en bois, cuillère à chocolat en bois, cuillère à épices en bois, cuillère à riz en bois, etc.5,99 €
