Les rubriques santé de la presse contemporaine mettent régulièrement en lumière l’importance de purifier notre organisme avec des recettes ciblées. Aujourd’hui, je vous emmène dans une enquête gustative autour d’une boisson aux vertus exceptionnelles. Mes chers petits cuisiniers, imaginez une potion magique qui donne de la force et nettoie votre corps de l’intérieur ! Nous allons assembler des ingrédients faciles à stocker dans nos placards, parfaits pour une livraison rapide. Ce mélange est fascinant pour plusieurs raisons :
- La douceur de l’ananas en conserve apporte un parfum de soleil.
- La purée de pomme donne une texture incroyablement onctueuse.
- La poudre de chou regorge de vitamines secrètes.
| ingrédient | pouvoir magique |
|---|---|
| ananas | aide à digérer facilement |
| pomme | donne une énergie durable |
| chou | chasse les mauvaises toxines |
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : La boisson est plutôt légère, apportant une source intéressante de glucides et de fibres.
Protéines : L'apport en protéines est modeste, convenant à une boisson légère.
Sel : La teneur en sel est faible, ce qui est adapté à une boisson santé.
Convient pour un repas léger ou une collation rafraîchissante.
Par 100 g de recette
50 kcal
Prot. 0.8 g —
Gluc. 10.7 g —
Lip. 0.5 g
Par portion (4 parts)
140 kcal
Prot. 2.3 g —
Gluc. 30 g —
Lip. 1.4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 50 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.7 g |
| dont sucres | 8.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.8 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des fruits en conserve
Commencez par ouvrir prudemment votre boîte d’ananas avec l’ouvre-boîte. Égouttez bien les morceaux dans une passoire pour ne pas garder tout le sirop sucré qui alourdirait la boisson. Versez ces petits cubes jaunes et la belle purée de pomme directement dans le grand récipient en verre de votre machine.
2. Ajout de la poudre verte magique
Prenez votre poudre de chou kale avec une petite cuillère. C’est un superaliment très puissant, il faut donc le mesurer avec une grande précaution pour ne pas masquer le goût des fruits. Saupoudrez-le délicatement, puis ajoutez les petites graines de chia qui vont gonfler avec l’humidité et donner une belle épaisseur.
3. Le grand tourbillon final
Versez l’eau de coco par-dessus tous les autres éléments pour les hydrater. Fermez le couvercle de façon bien hermétique pour ne pas tapisser les murs de votre cuisine. Allumez votre appareil à petite vitesse pour commencer à blender mélanger vigoureusement de façon mécanique jusqu’à la liquéfaction, puis accélérez doucement jusqu’à voir apparaître une magnifique couleur verte sans aucun grumeau.
Mon astuce de chef
Pour donner un petit côté pétillant et chaleureux à votre boisson, vous pouvez ajouter une toute petite pincée de gingembre moulu en poudre. Cette épice réveille la langue en douceur et aide votre petit ventre à bien digérer après un repas copieux.
Accompagnement réconfortant
Pour rester dans une ambiance douce et relaxante, je vous propose de siroter une infusion de camomille tiède après votre boisson froide. La chaleur du thé va rassurer votre estomac et prolonger ce merveilleux moment de détente.
L’info en plus
La mode des boissons vertes est apparue sur la côte ouest des états-unis il y a quelques années, portée par les magazines de fitness. Les grands sportifs cherchaient un moyen rapide d’avaler plein de vitamines sans avoir à mâcher de grandes assiettes de salade, d’où l’idée de réduire les légumes en poudre ou en jus.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Supergreen Chou Kale, Poudre, 150 g, Antioxydant, 100% Naturel, avec Doseur - Les Remèdes de MamieSUPERALIMENT NATUREL : Poudre de chou kale 100 % naturelle, riche en antioxydants et nutriments essentiels pour soutenir votre bien-être quotidien. FORMAT PRATIQUE : Flacon de 150 g avec doseur inclus pour un usage facile et un dosage précis à chaque utilisation. POLYVALENT : Idéal pour enrichir vos smoothies, soupes chaudes, jus ou autres préparations culinaires avec les bienfaits du chou kale. PROPRIÉTÉS NUTRITIVES : Source concentrée d'antioxydants et d'éléments nourrissants qui contribuent à une alimentation saine et équilibrée. UTILISATION SIMPLE : Se mélange facilement dans vos boissons et plats pour profiter des vertus du supergreen au quotidien.15,50 € -
100% Natural Pure Kale Powder 100g/3.52oz 羽衣甘蓝粉 colorant alimentaire naturel idéal pour la cuisson, jus de fruits, smoothies, Shakes et boissons | mélange de thé de chou frisé et de boisson verte |👍🌱 Profitez d'une poudre de chou frisé polyvalente qui peut être facilement mélangée dans des Shakes ou des jus de fruits pour faire des boissons riches en nutriments ou saupoudrée sur des salades et des plats pour augmenter considérablement sa valeur nutritive. 👍🌱 La poudre de chou frisé peut être consommée avec de l'eau chaude ou ajoutée à des boissons telles que le lait de soja, le lait, le miel, etc.; Et bien sûr, jus de fruits, porridge, soupes, etc.; Ou ajouter aux pâtisseries, gâteaux, crêpes. 👍🌱 La poudre de chou frisé est fabriquée à partir de feuilles fraîches de chou frisé soigneusement séchées et broyées en poudre fine, offrant un moyen pratique et polyvalent d'incorporer les avantages nutritionnels du chou frisé dans une variété de plats. 👍🌱 Lorsqu'il est mélangé avec de l'eau ou mélangé dans un smoothie, la poudre de chou frisé produit une boisson verte énergisante, riche en vitamines et minéraux, offrant une option de boisson rafraîchissante et nutritive. 👍🌱 La poudre de chou frisé peut être infusée dans un thé à base de plantes, ajoutant un goût terreux doux et des nutriments pour faire une boisson chaude apaisante et saine.15,34 €
-
by Amazon Graines de Chia, 350gRiche en fibres Source de protéines Riche en graisses polyinsaturées Conditionné sous atmosphère protectrice Convient aux régimes végétarien et végétalien Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les graines À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet La consommation quotidienne de graines de Chia (Salvia hispanica) ne soit pas dépasser 15g3,80 € -
Graines de Chia Bio 1KG | Sources de Protéines, Oméga 3, Fibres | Salvia Hispanica | Qualité Supérieure✅ BONNE SANTÉ CARDIAQUE : grâce à sa richesse en acides gras insaturés (24,2g / 100g), dont des oméga 3 (18,5g/100g), nos Graines de Chia Bio sont très bénéfiques pour le cœur. En effet, un excès de graisses saturées peut être nocif pour la santé. C’est pourquoi il est intéressant de remplacer les acides gras saturés de votre alimentation par une source d’oméga 3 de qualité comme ceux contenus dans les graines de chia. Ils participeront ainsi au maintien de votre santé cardiovasculaire. ✅ NUTRIMENTS, CUISINE : sources de protéines végétales, oméga 3, phosphore et manganèse, nos Graines de Chia Bio apportent au corps des nutriments de qualité. Grâce à leur goût neutre et leur capacité à gonfler au contact de liquides, ces petites graines vous aideront également à réaliser de nombreuses préparations nutritives sucrées ou salées : smoothies, porridges, gâteaux, cakes salés, confitures… et même d’excellents puddings de chia ! ✅ PRISE DE MUSCLE : nos Graines de Chia Bio sont des sources de protéines végétales (21,2g/100g) qui vous aideront à combler facilement vos apports en protéines et seront particulièrement intéressantes pour favoriser le développement et le maintien de la masse musculaire. D’origine végétale, ce super-aliment Bio s’adaptera à tous les régimes alimentaires, notamment ceux pauvres en produits d’origine animale, et sera notamment conseillé aux sportifs, végétariens et végétaliens. ✅ SANTÉ OSSEUSE : la richesse en manganèse et phosphore de nos Graines de Chia Bio aide à conserver une ossature normale, tout en protégeant le corps du vieillissement prématuré. En effet, le phosphore contribue à la formation normale des tissus conjonctifs (cartilages, tendons) et au maintien d’os normaux, tandis que les vertus antioxydantes du manganèse participent à la protection du corps contre le stress oxydatif afin de le conserver en bonne santé. ✅ CERTIFIÉES BIOLOGIQUES : sachet Kraft refermable et recyclable de 1 kg de Graines de Chia Bio de Qualité Supérieure amOseeds. Produit 100% pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten.14,99 €13,99 €-7%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation59,99 €49,99 €-17% -
Moulinex Perfectmix Cook blender chauffant à haute vitesse, 10 programmes automatiques, 1400 W, YY5607FG, Noir et Transparent, MétalVARIÉTÉ INCROYABLE : blender cuisine pour préparer un large éventail de recettes chaudes, froides, solides et liquides 10 PROGRAMMES AUTOMATIQUES : 4 pour les recettes froides (smoothie, milk-shake, dessert, glace pilée) et 6 pour les recettes chaudes (compote, velouté, soupe avec morceaux, mélange, lait végétal, sauce chaude), le tout en deux clics seulement PUISSANT : blender chauffant à haute vitesse avec un moteur de 1 400 W et des lames Powelix exclusives pour des performances incroyables jusqu'à 30 % plus rapides (par rapport au blender LM2B/LM2C de Moulinex) FACILE À NETTOYER : les lames amovibles simplifient le nettoyage et une fonction de nettoyage en profondeur élimine 99,99 % des bactéries* sans utilisation de liquide vaisselle (*test effectué par un laboratoire indépendant) REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets CUISINE SAINE : accessoire panier vapeur pour transformer votre blender en cuiseur vapeur haute capacité (+/- 500 g), idéal pour préparer des repas sains, tels que des fruits de mer, des légumes, du poisson, etc. DESIGN PREMIUM : une verseuse en verre de qualité supérieure, des finitions en métal véritable et un panneau tactile élégant pour une utilisation intuitive180,99 €150,97 €-17%
Comment présenter votre élixir vert
Pour rendre cette dégustation inoubliable et digne d’un grand restaurant californien, je vous conseille de verser votre préparation dans un grand verre à double paroi qui gardera le froid très longtemps sans vous geler les doigts. Glissez à l’intérieur une paille en bambou réutilisable pour aspirer facilement tout en protégeant la planète. Si vous avez fait une texture très épaisse en ajoutant plus de graines de chia, vous pouvez aussi le verser dans un bol en noix de coco naturel et le savourer doucement avec une cuillère en bois.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
6 Pièces | Verres à Shot Expresso Tasse à Café 80ML | Tasses à Expresso à Double Paroi | Thermo-Isolées | Parfait pour Café Latte Cappuccino Thé AméricainLa capacité est de 80ml, idéale pour le café expresso ou l'alcool fort. La conception à double paroi permet à la tasse de toucher en toute sécurité les boissons chaudes et ne se condense pas sur les boissons froides. Fabriqué en verre borosilicaté sans goût, léger et durable. Pour expresso, café latte, cappuccino, thé, dessert, etc. Peut être utilisé au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur. Le paquet contient 6 tasses.13,49 € -
Bodum PAVINA Verres Double Paroi 6 pièces – Tasses Latte 350ml – Verres Thermiques – Borosilicate Soufflé à la BoucheArtisanat soufflé à la bouche : Chaque verre Pavina est fabriqué à la main en verre borosilicate résistant à la chaleur, offrant une transparence cristalline, une grande durabilité et une qualité artisanale Isolation innovante à double paroi : Conception brevetée avec valve en silicone qui garde les boissons chaudes sans brûler les doigts et les boissons froides sans condensation Design scandinave primé : Des lignes minimalistes reflètent l’élégance nordique intemporelle, récompensée par le prestigieux iF Design Award européen Polyvalent & résistant à la chaleur : Compatible four (jusqu’à 180 °C), micro-ondes, lave-vaisselle et congélateur – idéal pour café, thé, soupes, cocktails ou desserts35,63 €31,95 €-10%
-
Lot de 20 Pailles réutilisables en Bambou naturel, Qualité premium, Longueur 20 cm, avec 2 Goupillons de nettoyage et un Sac de rangementFORMAT ECONOMIQUE – Vous recevez 20 pailles réutilisables en bambou naturel QUALITE PREMIUM – Nos pailles sont calibrées à une longueur de 20 cm et un diamètre extérieur de 8 mm 2 GOUPILLONS DE NETTOYAGE INCLUS 1 SAC DE RANGEMENT INCLUS ECOLOGIQUE – Faites un geste pour la planète en utilisant des pailles naturelles14,90 € -
Pailles en bambou réutilisables de boissons 8 pièces (22 cm) sans BPA – Alternative écologique polyvalente aux pailles en plastique✅ Respectueux de l'environnement et écologique durables – Les pailles en bambou Waabbi sont 100 % biodégradables sans plastique et alternative idéale aux pailles en acier ou en papier ✅ RÉUTILISABLES – Respectueux de l'environnement et alternatives aux pailles en plastique, les pailles en bambou Waabbi sont réutilisables et lavables grâce à la brosse pratique incluse dans le lot. ✅ Antibactérien naturel – Le bambou a des propriétés antibactériennes naturelles. Les pailles réutilisables en bambou sont inodores, ne produisent pas de moisissure, ne sont pas traitées chimiquement et sont exemptes de matières plastiques. Durable et résistant : le bambou est un bois extrêmement résistant, adapté à tout type de boisson, fraîche ou chaude, idéal pour compléter votre ensemble de cocktail ✅ Naturel et unique : chaque paille provient d'un lot de cannes de bambou différent, donc chaque paille réutilisable sera unique en diamètre et en couleur. Les pailles Waabbi sont parmi les meilleurs cadeaux écologiques que vous puissiez choisir9,99 €
-
Jungle Culture® Bols Noix de Coco et Cuillères en Bois • Lot de 4 Bols Naturels avec Pailles en Bambou & eBook • Bol pour Céréales, Smoothie, Poke, Buddha Bowl • Cadeau Artisanale🥥 BOLS EN COQUILLE DE NOIX DE COCO : Cet ensemble comprend 4 bols sculptés à la main à partir de coques de noix de coco, 4 cuillères assorties, 4 pailles en bambou, et un eBook. Chaque pièce est soigneusement poncée et polie à l’huile de coco par des artisans au Vietnam. 🥥 FABRICATION ARTISANALE : Nos bols sont fabriqués dans de petits ateliers familiaux avec des matériaux naturels. Chaque bol est unique et témoigne d’un travail manuel soigné, idéal pour une présentation originale de vos repas. 🥥 SÉCURITÉ ALIMENTAIRE CERTIFIÉE : Jungle Culture est une marque européenne. Nos produits sont conformes aux normes alimentaires de l’UE et du Royaume-Uni. Nous utilisons uniquement de l’huile de coco pour protéger les bols, sans ajout de produits chimiques. 🥥 UTILISATION CRÉATIVE : Ces bols sont parfaits pour le poke, les smoothies, les céréales, l’açai ou encore les salades. Leur profondeur et leur finition naturelle en font un choix pratique et esthétique pour toutes sortes de recettes. 🇫🇷 GARANTIE DE 60 JOURS : Nous sommes convaincus de la qualité de nos produits. Si vous n’êtes pas satisfait pour quelque raison que ce soit, nous offrons une garantie de remboursement complète. Une carte d'information accompagne chaque commande pour partager l’histoire de votre bol.27,99 € -
Ensemble de 8 Bols Naturels en Coquille de Noix de Coco, 450 ml/15 Oz - Bol Lisse Poli pour Smoothie, Acai, Salades, Bouddha Bowl, Idéal pour Cadeaux Véganes, Décor de Cuisine, Service lors de FêtesEnsemble de Bols en Coquille de Noix de Coco -- L'ensemble comprend 8 bols naturels en coquille de noix de coco. Chaque bol mesure environ 14,5 cm de diamètre (5,75 pouces), avec une profondeur de 7 cm (2,75 pouces), et une capacité de 450 ml (15 oz). Cette quantité abondante suffit pour vos besoins quotidiens ou pour des fêtes estivales. Matériau Naturel -- Nos bols pour smoothies sont fabriqués à partir de coquilles de noix de coco de qualité, avec une finition soignée et sans échardes. Ils sont résistants, difficilement cassables ou déformables, et vous offrent une belle expérience d’utilisation. Vous pouvez utiliser ces bols pour remplacer votre vaisselle fragile dans la cuisine. Design Unique -- Il n’existe pas deux noix de coco identiques dans la nature, c’est pourquoi chaque bol de noix de coco peut varier en forme, taille, couleur et texture. Acceptez leurs imperfections, car c’est ce qui rend ces bols de noix de coco si spéciaux. Facile à Nettoyer et à Ranger -- Chaque bol d’acai est poli et traité avec de l'huile de noix de coco nourrissante, il est réutilisable et facile à nettoyer. Il est recommandé de les laver à la main dans de l’eau tiède savonneuse, puis de les sécher immédiatement après utilisation. Ces bols ne doivent pas être utilisés au micro-ondes, au lave-vaisselle ni au four. Ils peuvent être empilés pour un rangement facile lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Utilisations Multiples -- Ces bols en bois sont parfaits pour servir des salades, des baies d’acai, des glaces, des desserts, des soupes, des nouilles, des encas, des fruits, du riz, des smoothies et des céréales. Ils conviennent pour les repas, les pique-niques, le camping, les fêtes et bien plus encore. Cet ensemble de bols en noix de coco fait un cadeau idéal pour les véganes, apportant un style de vie rustique et naturel à votre quotidien.28,99 €
-
Fackelmann 31125 Set de 4 ustensiles de cuisine en bois, Lot de spatules et cuillères de cuisine en bois, Bois certifié FSC, 20cm, 25cm, 30cm, BrunDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce lot de 4 spatules et cuillères en bois pour être équipés lors de la préparation de vos repas tels que des plats en sauce et pour tous vos usages LE PETIT: Le bois certifié FSC est issu d'une source renouvelable et est donc écologiquement responsable COMPOSITION : Bois certifié FSC DIMENSIONS : 20cm, 25cm, 30cm, 30cm ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon8,72 € -
Cuillere a Miel Bois, Cuillère à Café en Bois Naturel Ecologique Ustensile de Table et de Cuisine Cuillère à Thé à Miel (3 Pièces)★ Cuillères en bois naturel: ces cuillères en bois sont fabriquées à partir de bois naturel avec une texture délicate, une texture légère et solide et un ensemble de cuillères en bois poli à la main avec une surface Super lisse. Eco - friendly cuillère en bois avec laque d'arbre naturel non toxique pour réduire les dommages par friction et prolonger la durée de vie. Cuillère en bois de haute qualité pour la cuisine. ★ Ensemble de cuillère en bois pratique: l'artisanat de cuillère en bois naturel est une bonne aide dans la cuisine, vous pouvez utiliser ces cuillères comme cuillère à thé en bois, cuillère à miel en bois, cuillère à café en bois, cuillère à sucre en bois, cuillère à assaisonnement en bois, cuillère à soupe en bois et cuillère à riz en bois. Ensemble de cuillère en bois pratique et mignon pour un usage quotidien. ★ Cuillère en bois artisanat Avertissement: Ne mettez pas la cuillère en bois au micro - ondes ou au four; Veuillez ne pas les exposer au soleil; S'il vous plaît ne pas laver avec de l'eau de Javel, se laver les mains avec un chiffon doux et humide; S'il vous plaît ne pas tremper dans l'eau de détergent pendant une longue période; S'il vous plaît ne pas frotter la cuillère à sucre de bois avec des objets durs. ★PACKAGE INCLUDE: 3 piece wooden spoon, size of wooden honey spoon: about 5.51*1.18 inches (14 x 3 cm). Natural wooden spoon craft. Remarque: en raison de la nature de la fabrication artisanale, la longueur de la cuillère en bois peut varier d'environ 1 à 5 mm. ★ Garantie de satisfaction à 100%: nos cuillères à assaisonnement en bois sont livrées avec une garantie complète de 12 mois et un service client amical. Pour toute question sur la cuillère à sucre de bois, n'hésitez pas à nous contacter.6,98 €
